周末约朋友吃饭，你会挑选葡萄酒吗

葡萄酒网 2019-12-05

明天，又是周末了，小朋友们可以预约了！在一起吃饭的时候大家都不会少了喝点葡萄酒，但是如何选择葡萄酒就成了一个大问题！事实上，如果你对葡萄酒了解不多，这也是根据你的品味和爱好选择葡萄酒的好方法。

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周末约朋友吃饭，你会挑选葡萄酒吗

如果你常喝可乐、雪碧

有不少葡萄酒喝起来如同可乐雪碧一样，甜美、爽口，还非常解渴，较重要的是它们也像碳酸饮料一样带着气泡。一些用麝香葡萄酿造的低酒精气泡酒，简单易饮，冰镇后喝起来也像碳酸饮料一样畅快。不仅如此，这类起泡酒只要够新鲜，经常带有浓郁的花香和水果香气，气泡也比碳酸饮料来的细腻，一定对你的胃口。

如果你爱喝奶茶

有不少白葡萄酒由于发酵工艺，也会带有醇厚的奶香。如果酒款不错，奶香、烘培类香气以及酸度结合的恰到好处，口感更甚于奶茶。例如一些高品质霞多丽，这种常见的白葡萄在温暖的环境下生长，又在橡木桶中陈年，常带有浓郁的柑橘，香草，黄油和奶油香气。

如果你喜欢甜食

对于喜欢甜食的朋友来说，各式各样的甜型葡萄酒是不可错过的靓丽风景。不管你喜欢的是浓郁甜美的芝士蛋糕还是清爽细腻的和果子，都有风格类似的甜酒可供选择。如果你想要浓郁风格的甜酒，贵腐酒是较佳选择，这种甜酒带有浓郁甜美的蜂蜜，干果和热带水果香气，冰镇后喝起来人见人爱。如果你喜欢轻盈爽口的甜酒，那么雷司令甜酒也不错，这种轻盈爽口的甜酒通常带有甜美的花果香气，品质也很高。

如果你喜欢咖啡

橡木桶陈年过的红葡萄酒，在年轻时经常会带有非常浓郁的咖啡香气，尤其是当橡木桶烘培度也很高的时候。如果你喜欢那些**，带有蜂蜜、烘烤、果香平衡的咖啡，那么来自澳洲或者新西兰的高品质黑皮诺会是非常好的入手选择。

如果你喜欢喝茶

喜欢喝茶的人在葡萄酒里能找到非常多的乐趣，新西兰的长相思带有的纯净草本香气非常容易让人联想到新鲜的绿茶。而那些欣赏红茶圆润汤底、花果香气和诱人酸度的茶友，可以在意大利布鲁奈罗的佳酿里找到同样的个性。

当然，当你第一次接触葡萄酒时，不要急于找到你最喜欢的地区或品种。所有的建议和指导方针只是希望为你打开一扇通向多彩世界的大门。葡萄酒的美丽在于它的丰富多彩，许多不同风格的美酒同样值得你慢慢去品尝。