红葡萄酒过保质期还能喝吗，红葡萄酒保质期多久

如果你也喜欢喝葡萄酒，那你应该有所发现，多数葡萄酒的中文背标都有写着保质期10-15年。保质期这么长，总觉得肯定能喝完的。当你拿到一瓶珍藏了5年的葡萄酒时，在喝的时候发现味道难以下咽。今天，小编就给大家聊聊，红葡萄酒过保质期还能喝吗，红葡萄酒保质期多久？

红葡萄酒保质期多久

所谓“保质期”，就是物品能保证质量的期限。那么，葡萄酒到底有没有“保质期”呢？国际侍酒师颜晓表示，我国葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法。因为讨论葡萄酒的保质期是没有意义的，爱好葡萄酒的人更关心一支酒它是否具有陈年的能力，何时能达到它的较佳适饮期。

红葡萄酒过保质期还能喝吗

所谓的“变质”，可能是葡萄酒已经处于衰落期，更多的时候是因为保存不当而造成酒质粗糙或变得酸苦有异味，因此不能说在保质期内质量没问题，过了保质期质量就有问题，不能喝了。

事实上，无论保质期内或保质期外，如果已有不好的异味或淡如“潲水”，完全没有了葡萄酒的特性，就不必冒险饮用了；若只是骨架松散，香气无踪，口感变得较酸，可以喝，但也失去品尝葡萄酒应有的意义。

其实，不管是保质期内还是保质期外的葡萄酒，若是葡萄酒的味道已经变得很淡，已经失去了葡萄酒原有的特性了，就不需要再喝了。如果只是骨架松了，香气也不见了，口感会变酸，那这个葡萄酒还可以喝，但也已经失去了葡萄酒原本的意义。