4步教你轻松换葡萄酒瓶是怎么样呢？
4步教你轻松换葡萄酒瓶是怎么样呢？也是我们购买的葡萄酒有些瓶底是有沉淀的，其实我们看到一般的白酒较少换瓶，而有年份的波特酒(VintagePorto)也常需换瓶，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！
4步教你轻松换葡萄酒瓶是怎么样呢？也是我们购买的葡萄酒有些瓶底是有沉淀的，其实我们看到一般的白酒较少换瓶，而有年份的波特酒(VintagePorto)也常需换瓶，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！
由于我们购买的葡萄酒有些瓶底是有沉淀的，为了解决这种方法，只有换瓶，那么，如何才能轻松换瓶呢？
一、什么葡萄酒需要换瓶?
一般来说，陈年成熟的老酒因为单宁形成粗重的分子，而形成沉淀物，所以需要换瓶，以免喝到沉淀的杂质。虽然沉淀的杂质对人体没有什么害处，但会破坏喝葡萄酒的情趣。年轻的酒为增加酒与空气接触的面积，缩短醒酒的时间(特别是那些重单宁的年轻红酒)，以及散除异味，也可以换瓶，除了红酒需要换瓶，一般的白酒较少换瓶，而有年份的波特酒(VintagePorto)也常需换瓶。陈年成熟的老酒，香味是非常珍贵的，所以尽可能不要太早换瓶，有时香味可能会因换瓶增加了酒液与空气接触的面积及时间而消失。不过，可确定的是，换过瓶的酒，通常会给人一种这是酒的感觉。
二、换瓶的步骤
1、先准备一支蜡烛或者其他的光源，如：电灯泡等，再备一支美丽的水晶瓶或其他透明的瓶子，也可以用白兰地、威士忌的水晶瓶或其他材质的美丽瓶子，既实用又环保，一举两得。
2、打开葡萄酒，注意尽量不要转动瓶身，以免瓶底的沉淀物泛起。
3、右手(或左手)将葡萄酒拿起，置于烛光上方，透过光线可以清楚地看到酒中的沉淀杂质，而且确定杂质均已沉淀到瓶底了，再慢慢地将澄清的酒液倒入准备好的水晶瓶中。
4、倒到较后仍会有一些有沉淀杂质的酒留下来，这些是必须舍弃的，即使在餐厅用餐，点了酒，而侍者换瓶之后，将酒瓶取走时，也可以发现瓶内还有一些酒，千万不要误会他是要拿去自己喝哦!如果想滤干净所有的酒，那就必须求助于细滤网或滤纸了。
三、总结
其实我看到很多香味可能会因换瓶增加了酒液与空气接触的面积及时间而消失等等，希望对大家有所帮助，想了解更多的葡萄酒知识，记得关注哦！
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