西班牙葡萄酒级别你知多少？
西班牙葡萄酒级别你知多少？人们说起葡萄酒就会想起法国葡萄酒，意大利葡萄酒，澳大利亚葡萄酒。那么西班牙的葡萄酒你喝过吗？西班牙的葡萄酒是怎样的呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。
西班牙葡萄酒级别你知多少？人们说起葡萄酒就会想起法国葡萄酒，意大利葡萄酒，澳大利亚葡萄酒。那么西班牙的葡萄酒你喝过吗？西班牙的葡萄酒是怎样的呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。
一、葡萄酒如何分级
西班牙的葡萄酒共分成5个等级，由西班牙国家产区管制单位INDO负责监管的工作，在各产区则由当地的管理委员会负管理的责任。其中属于较高等级VCPRD的有两种，不论生产条件或生产区域的划定都有详细的规定，和法国的AOC及VDQS属于同一个等级。
1.DenminaciondeOrigen：又简称为DO，要成为DO产区除了要建立严格的管制系统，同时所产的葡萄酒也必须符合传统和具有相当的知名度。目前全西班牙已有一半左右的葡萄被评为这个等级，分别隶属于四十多个DO产区，随着DO数目的增加，原本具有的高品质象征意义有逐渐下降的趋势。
2.DenminaciondeOrigenCalificada：又称为DOC，在1991年才创立，各方面的规定比DO还要严格，例如所有的酒都必须在原产地装瓶，以确保酒的原装。目前全西班牙只有国际知名的利奥哈一个产区符合这个等级的规定。除了VCPRD外，规定较少、属于一般等级的葡萄酒，在西班牙还分成三个不同的等级。
3.VinodeMesa(Vdm)：这一等级是分级制度中较低的一级，所有不隶属其它等级的葡萄园出产的酒，或品质不符规定而被降级的葡萄酒，都只能用VinodeMesa的名称出售，常常由许多来自不同产区的葡萄酒混合而成。
4.VinoComarcal(VC)：这一等级的酒比VDM要高一级，可标示葡萄的产区，但却没有生产方面的规定。
5.VinodelaTierra(VDIT)：约等同于法国的VindePay，产区的范围比DO大且笼统，规定少而且简单。
西班牙葡萄酒的品质可以分级为：.DenminaciondeOrigen：又简称为DO，DenminaciondeOrigenCalificada：又称为DOC，VinodeMesa(Vdm)，VinoComarcal(VC)，VinodelaTierra(VDIT)共五个等级。想了解更多信息，记得关注喔。
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