威士忌的产区和消费市场你知多少呢？

葡萄酒网 2020-02-21

威士忌的产区和消费市场你知多少呢？威士忌(Whisky、Whiskey)，是一种由大麦等多种谷物酿制而成的烈性蒸馏酒。英国人称之为"生命之水"。威士忌主要出产自哪里呢？对威士忌需求较高的国家又是哪里呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。

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威士忌的产区和消费市场你知多少呢？

威士忌是苏格兰人对世界的两大贡献之一。用粮食、谷物蒸馏出来形成酒精，放在木桶勾兑并达到40°以上的酒精产品就叫威士忌。那么威士忌的产区有哪些？消费市场集中在哪些国家？

一、威士忌产区大全

威士忌的产区有哪些

和葡萄酒一样，威士忌也有多个产区，包括苏格兰和爱尔兰等。苏格兰本地有几大产区，大多是以麦芽为原料，可分为思贝区（Speyside）、高地（Highland）、低地（Lowland）、艾雷岛（Islay）。苏格兰之外，又一大产区是北美，北美产区主要以黑麦、玉米、土豆为原料。新兴的还有东方区，主要是日本。根据原料，威士忌还可划分为单一麦芽威士忌、纯麦威士忌、调和威士忌、谷物类威士忌。

二、威士忌销量

威士忌消费市场集中在哪

全世界60%的威士忌产量都来自苏格兰，而世界较大的消费地区是北美，包括美国和加拿大，接着是欧洲。中国市场看起来欣欣向荣，但还没排上名次。而且中国威士忌是随着夜场文化被引进，被定义为“灌醉自己的酒”，一般兑冰、兑绿茶、兑碳酸饮料喝，实际上威士忌的文化被扭曲了，缺少了文化的沉淀。每款威士忌都有他自己的特性，饮用时搭配菜肴口感更佳。

以上就是对“威士忌的产区有哪些，威士忌消费市场集中在哪”这一问题的相关介绍，威士忌是个非常有性价比、有个性、有欣赏空间的酒，但相比白兰地，中国对威士忌了解不够，市场推广也不够，充斥市场的大多是大路货，好货色不容易买到。

苏格兰、爱尔兰、北美、日本都是出产威士忌的代表产区，而苏格兰威士忌是产量最多的产区。其中美国、加拿大、欧洲是对威士忌需求较高的国家。想了解更多信息，记得关注喔。