漂亮的粉红葡萄酒，该怎么存储才好

　　说到粉红葡萄酒，看过它的人都应该记忆深刻，这是一种特别的葡萄酒颜色，目前在市场上也广泛的出现，特别是女性朋友对其非常喜爱，也纷纷购买了粉红葡萄酒回来，放在家里有需要的时候喝。要是粉红葡萄酒还不喝，就要先存储好。

　　温度恒定和一致性

　　温度是储藏粉红葡萄酒的重要因素之一，同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的高低变化而受影响,软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩,特别是年久的弹性较差的软木塞。

　　大多数酒柜配备有提升内部温度的加热器或PTC，以至无论环境温度如何变化，都可保持温度稳定。柜内空气也由内置风扇的作用而确保酒柜内不同位置温度分布的均匀和一致性。

　　湿度

　　相对湿度在65%为长久储藏之最佳环境。但是，相对湿度能保持在55%和80%之间也算很好。如湿度偏低，空气就通过变干的软木塞进入酒瓶而氧化粉红葡萄酒，酒水也会渗入软木塞；如湿度偏高会产生异味，同时损坏标签。

　　平直摆放

　　粉红葡萄酒瓶应始终平直摆放储藏，以便酒与软木塞的接触。这样可以保持软木塞的湿度，以及酒瓶良好的密封作用，避免空气进入导致粉红葡萄酒氧化、熟化。粉红葡萄酒瓶竖直摆放储藏时，酒和软木塞之间易存在空隙。因此粉红葡萄酒平直摆放最佳，摆放时酒的水平度至少需达到瓶颈部位。

　　振动

　　频繁的振动会干扰粉红葡萄酒沉淀物的稳定。沉淀物随着粉红葡萄酒的储存时间而自然产生，但可能因受振动而重新变回到液态，受到抑制。另外振动也能破坏酒的结构成份。酒柜箱体内的高科技静音避震压缩机制冷系统，配上防震橡胶垫圈，温度控制更精确同时不产生凝露，精心呵护典藏名酒。

　　紫外光

　　紫外线破坏有机化合物可使粉红葡萄酒早熟或老化，尤其丹宁酸，它主要影响着粉红葡萄酒的芳香，味道以及结构,以致品尝或闻起来犹如大蒜或湿羊毛的味道；因此粉红葡萄酒最好储藏在没有光线的地方，尤其是对名贵的酒，注意避免阳光，特别是照明灯光，因为这两种光在400mm之下含有特殊的有害光波。然而，我们的白色LED灯不仅是照明设备，因不含紫外线光波成为众多藏酒爱好者的最佳选择，它的另一个好处还在于不传导热量影响酒的温度。

　　空气流通

　　在潮湿的环境中，空气的流通主要是防止细菌成长。侵湿的软木塞易产生有害气味，强烈的气味穿透软木塞改变粉红葡萄酒原有的品质。箱内的风扇吸收新鲜空气，均匀疏散空气防止滋生细菌。

　　其实存储粉红葡萄酒的方法跟普通葡萄酒存储方法是一致的，没有太大的差异。不要觉得粉红葡萄酒颜色比较漂亮，其存储时间就比较短，如果保存条件良好的话，它也是可以细心又细致的存储好的，饮用时间也不短暂。