为什么有机葡萄酒不一定好喝，我们了解多少呢？

葡萄酒网 2020-02-06

为什么有机葡萄酒不一定好喝我们了解多少呢？其实所谓有机指的是葡萄园而非所酿葡萄酒，在葡萄园里面只用有机物施肥除草，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！

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1、所谓有机指的是葡萄园而非所酿葡萄酒

在葡萄园里面只用有机物施肥除草，不用无机化肥或农药。

2、二氧化硫是葡萄酒生产过程中的重要原料

是葡萄酒存储罐的高效氧化杀毒工具，使用其他原料消毒用药量更大，效果远远比不上二氧化硫。葡萄酒瓶消毒同样要仰仗这位仁兄。葡萄原液发酵时，照样要添加微量的二氧化硫，以杀死杂菌。

3、在很多国家，有机葡萄酒并不代表其品质特别好

有机葡萄酒在存储等环节不能使用二氧化硫，因此酒精度和单宁都比较高，这样做出来的酒不会很好喝。

其实我们看到，很多有机葡萄酒在存储等环节不能使用二氧化硫，而且有机葡萄酒不一定会比普通的葡萄酒好喝。希望对大家有所帮助，想了解更多的葡萄酒知识，记得关注哦！

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