开瓶后的葡萄酒保存法我们了解多少呢？

葡萄酒网 2020-02-09

开瓶后的葡萄酒保存法我们了解多少呢？其实用一个干净的瓶塞重新塞住酒瓶，并将它放入冰箱以缓解酒的氧化程度，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！

开瓶后的葡萄酒保存法我们了解多少呢？

方法一：用一个干净的瓶塞重新塞住酒瓶

并将它放入冰箱以缓解酒的氧化程度。如果是红葡萄酒，在侍酒前把酒从冰箱中取出，放置足够长的时间使酒温回复到18℃，这种方法虽然简单，却也是惊人的有效。

方法二：如果家中有小容量的酒瓶(如375ml)，把它保存下来。

把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以达到减少酒液与空气接触面的效果。一瓶酒如果酒液充盈，而且使用新鲜洁净的的瓶塞，通常可以保存数年之久。要记住一点的是不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小容量酒瓶，以免留下的残渍会污染酒液。

方法三：用抽真空泵把空气抽出酒瓶可以帮助葡萄酒保存更久。

这些附件通常可以在超市或葡萄酒专卖店中买到，抽出瓶中的空气可以减少酒液和空气的接触。

一瓶品质上乘的葡萄酒，人们都不想品尝一次就浪费掉，因此，掌握开瓶后葡萄酒的保存方法显得尤为重要。不过，如果上述方法都没有保存成功，大家也不要伤心，一瓶好品质的葡萄酒还可以转换为不错的葡萄酒醋，或作为沙拉的调味料。

其实很多人也是越来越喜欢喝葡萄酒，当然也是其中的变化让人感受到其中的美味，也是看到掌握开瓶后葡萄酒的保存方法显得尤为重要，希望对大家有所帮助，想了解更多的葡萄酒知识，记得关注哦！

葡萄酒保存

【免责声明】：葡萄酒网发布的信息、文章等，如发现有涉嫌侵权问题，请联系hr@putaojiu.com，我们将尽快处理。

最新热搜词查看更多>

葡萄酒网·线上酒展