德国葡萄酒课程
GWA二级课程是最权威、最专业、最深入的德国葡萄酒课程,是德国葡萄酒从业人员及希望更加深入研究德国葡萄酒的相关人士系统学习的不二之选。
GWA二级课程
时长由初级课程的三小时扩展至两个整天的课程
不仅在学习内容上有了质的变化和加深
更能对比品鉴36款极具代表性的德国葡萄酒
对比仅20分钟的WSET三级德国部分的课程
GWA二级课程
是最权威、最专业、最深入的德国葡萄酒课程
是德国葡萄酒从业人员
及希望更加深入研究德国葡萄酒的相关人士
系统学习的不二之选
“说起德国你会想到什么?啤酒?豪车?或是强大的德国制造?事实上,德国在葡萄酒的世界版图中,同样引人瞩目!
德国,不只是仅次于法意西的欧洲第四大葡萄酒产国,也是世界第三大黑皮诺产国,更是全球第一大雷司令产国,占据着世界雷司令产量的半壁江山!这样的国家,你想深入一探究竟么?
如果说WSET课程为我们打开了葡萄酒世界的广度,那么德国葡萄酒官方认证课程则为我们提供了德国葡萄酒的深度!WSET教科书上的五页纸拓展为一整本书,带你穿过千沟万壑的葡园,抵达德国葡萄酒的灵魂”
——德国葡萄酒官方认证讲师 杨平Sabina
德国葡萄酒官方认证课程是由德国葡萄酒协会于2017年正式推出的 German Wine Academy 教育体系,该体系一共分为三个等级,分别为:GWA 入门级别、GWA 专业级别以及GWA 认证讲师级别。
GWA Level 1-德国葡萄酒“入门”级别
该葡萄酒教育体系的入门级,旨在提高各界葡萄酒消费者对德国葡萄酒的认识,帮助大家了解德国葡萄酒的丰富多样性。在这个3小时的课程中,德国葡萄酒协会认证讲师将带领您品尝源自各种葡萄品种及德国葡萄酒产区,不同风格的葡萄酒,欣尝德国雷司令多才多艺的风格,并探索其他德国白葡萄品种及德国黑比诺的独特魅力。
课程内容
德国葡萄酒历史德国葡萄酒气候土壤
德国葡萄酒葡萄品种
德国葡萄酒产区
德国葡萄酒分级
德国葡萄酒酒标
品鉴德国葡萄酒
本课程将提供官方权威教材套装,同学完成课程可获颁发德国葡萄酒出席证书。证书获国际认可。通过学习,大家可以全面了解德国葡萄酒的各个方面,成为德国葡萄酒达人!
GWA Level 2-德国葡萄酒“专业”级别
该等级针对德国葡萄酒从业人员及希望更加深入研究德国葡萄酒的相关人士。将由“德国葡萄酒认证讲师”授课,授课时长为2天,学员们将完成约36款葡萄酒的品鉴,并且需要通过相应的考试方可获得证书。完成二级课程并顺利通过考试,即有机会获邀参加三级(讲师)认证!
GWA二级课程,时长由初级课程的三小时扩展至两个整天的课程,不仅在学习内容上有了质的变化和加深,更能对比品鉴36款极具代表性的德国葡萄酒。对比仅20分钟的WSET三级德国部分的课程,GWA二级课程确是最权威、最专业、最深入的德国葡萄酒课程,是德国葡萄酒从业人员及希望更加深入研究德国葡萄酒的相关人士系统学习的不二之选。
课程内容
德国葡萄酒简介:事实与数据
气候、地型及土壤
葡萄品种概览
深入探讨雷司令
深入探讨黑皮诺
深入探讨其他优秀的白葡萄品种
深入探讨德国起泡酒
德国葡萄酒法规和VDP名庄联盟
德国最主要葡萄酒产区及其秘密
GWA Level 3-德国葡萄酒认证讲师该等级仅限于受德国葡萄酒协会邀请者参与。受邀者将前往德国接受为期一周的培训,通过严格的考试后,将被授予“德国葡萄酒认证讲师”称号。
-讲师介绍-
杨平Sabina
-考试信息-
考试内容:单选题+盲品题,通过要求:55%。
考试时间:1小时15 分钟,第二天课程结束后现场考试。
试卷形式:80%的分数是选择题,20%的分数是盲品。认真上课,及格不是问题。完成二级课程并顺利通过考试,即有机会获邀参加三级(讲师)认证!
-报名联系-
Richard 余,微信:Richardyuyuyu
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