有哪些的朋友们是知道葡萄酒瓶帽到底有着怎样的作用呢？

　　 相信很多的朋友们现在是很喜爱喝葡萄酒的，而也相信大家应该是有主意到酒瓶口覆盖的那一层膜吧！其也就是瓶帽。那么，有哪些的朋友们是知道葡萄酒瓶帽到底有着怎样的作用呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。

　　比较细心的人则会在瓶帽的顶端发现一些小孔，于是猜测这些瓶帽应该是有特定的功能，可能是为了让软木塞接触到少量的空气。小编之前也是这么认为的，直到有一天，我发现有一些葡萄酒是没有瓶帽的，便开始思考为何会出现这样的情况呢?

　　首先，我们联系了葡萄酒的生产商，对方确认，这不是由于他们的工作失误造成的，而是故意不用瓶帽。用与不用，这背后有什么道理呢?这就要从瓶帽的起源说起。

　　最早的时候，葡萄酒生产商在瓶口加装瓶帽是为了防止啮齿类动物啃食软木塞，以及避免象鼻虫之类的蠕虫钻进瓶中。那时的瓶帽是用铅做的，后来人们意识到铅是有毒的，残留在瓶口的铅在倒酒的时候会进入酒中，进而危害人体健康。

　　1996年，欧盟和美国同时立法，禁止使用铅制的瓶帽。之后瓶帽多用锡、铝或者聚乙烯材料制成。虽然现在人们已经意识到瓶帽的防虫功能已经没用了，但是却并未摒弃瓶帽。就好像古代人们使用带顶棚的床，是因为那时很多房子的屋顶是茅草盖的，遇到暴风雨可能会掉下来。虽然现代社会大都是混凝土建筑，但还是有一些人喜欢带顶棚的床。

　　既然瓶帽的防虫功能已经不那么显著，且资源又十分稀缺，那么何不弃用瓶帽呢?在新世界国家，尤其是美国的加利福尼亚州(California)葡萄酒产区，已经有越来越多的年轻酿酒师向瓶帽说不。这样既方便了消费者，又十分环保。从另一方面来讲，瓶帽还会遮挡视线，使人看不到酒液和软木塞的距离。当酒液距离软木塞太远时，这款酒很有可能已经被氧化。

　　 事实上，酒帽的出现也是有着其作用才被发明出来的，最大的作用就是防虫作用，不过，在现如今酒帽作用却并不那么的明显了，总之，大家看看上面的内容就会大概的比较明白的了。