葡萄美酒为什么需高脚杯?

葡萄酒网 2020-04-22

其中葡萄美酒需高脚是怎么样的呢?我们经常要去喝不同品种的葡萄酒,其中也了解到葡萄酒需要搭配着不同的杯子,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!

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   其中葡萄美酒需高脚是怎么样的呢?我们经常要去喝不同品种的葡萄酒,其中也了解到葡萄酒需要搭配着不同的杯子,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!

  葡萄美酒为什么需高脚杯?

  1、很多人知道喝葡萄酒要用高脚杯

  可能够正确使用的人却不多,甚至有的人嫌麻烦,随便拿个水杯就喝。端错酒杯会影响品葡萄酒的效果,以致影响口感。喝葡萄酒一定要用透明高脚杯,这样不仅利于观看酒的颜色,还能保持酒温,不影响酒的口感。

  2、喝葡萄酒讲究酒温

  一般红葡萄酒在17℃-18℃时喝口感较好,而白葡萄酒在10℃左右喝较佳。如果没拿高脚杯的细长部位,而是用手掌托住杯身或是用普通的水杯来喝,都会让人体自身的温度影响到酒的温度,从而影响酒质和口感。

  3、喝不同的葡萄酒要选择不同的高脚杯

  如品红葡萄酒一般选择聚拢香气效果更好的收口高脚杯;品白葡萄酒则应选择能让香气散发更多的开口稍大的高脚杯;而喝香槟,则应选择有利于观看气泡的细长高脚杯。

  以上讲解了关于葡萄美酒需要高脚杯的,其中我们看到比如在品尝白葡萄酒的时候,我们可以选择能让香气散发更多的开口稍大的高脚杯,想了解学习更多的葡萄酒知识,记得关注哦!

  

  

  

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