一支葡萄酒瓶的外在介绍

我要转发
葡萄酒网 2020-05-20 责任编辑:葡萄酒网

购买葡萄酒时,人们没有喝过这款酒,自然就会不知道它的滋味怎么样,此时就会从葡萄酒外包装来查看。其实葡萄酒外包装除了标签外,整个酒瓶也是有故事的,对于葡萄酒酒瓶有更多了解的话,日后也可以对葡萄酒有更多认识。

[更多]

  购买葡萄酒时,人们没有喝过这款酒,自然就会不知道它的滋味怎么样,此时就会从葡萄酒外包装来查看。其实葡萄酒外包装除了标签外,整个酒瓶也是有故事的,对于葡萄酒酒瓶有更多了解的话,日后也可以对葡萄酒有更多认识。

一支葡萄酒瓶的外在介绍

  瓶封:通常以纸、塑料、锡合金等材质制成,气泡酒会用铁丝罩住木塞并缠绕在瓶口,而瓶封的颜色,有时也会代表不同的酒,以勃根地酒为例:有些酒商会以黄色瓶封代表白酒,红色瓶封代表红酒。

  瓶肩:瓶肩的倾斜角度会因不同形式风格的酒而有不同,例如:波尔多酒是高肩瓶,而勃根地酒是斜肩的胖胖瓶。

  容量:标准的瓶子虽然外形有所不同,一般都是750ml的,但在德国很多是700ml的。常见的还有375ml(1/2标准瓶)和185ml的。

  瓶底:瓶底凹不凹,均不会影响酒质,也与品质没有关系,但凹底瓶通常会暗示这瓶酒可以被陈放。因现在的酿酒技术,可将杂质过滤得很干净,所以有很多酒商会用平底酒瓶来包装,以节省包装体积及运费,因为瓶底凹度愈深,瓶子就愈高,包装体积也会增大许多。但也有酒商反过来将一般日常饮用的餐酒用深的凹底瓶来包装,使酒留给人一种好的形象以促进销售,因为深的凹底瓶,瓶子会比较高,而一般人都是比较喜欢高挑的“身材”,因此会给人一种“这就是葡萄酒”的感觉。(其实是错觉)。但是凹底瓶对气泡酒(尤其是香槟),是非常重要的。

  瓶子的颜色:通常会因产区及类型不同而有所不同,例如德国白酒,棕色酒瓶是代表莱茵河区(Rhein)的酒,绿色酒瓶是代表莫斯尔河区(Mosel)的酒。

  酒瓶的尺寸:瓶的大小会影响葡萄酒的品质。大型酒瓶中的葡萄酒比小型酒瓶中的葡萄酒更可保持新鲜度,大型酒瓶可使葡萄酒的老化速度减缓,但这也是其缺点,因酒成熟速度太慢了,所以要耐心等她“长大”,而且要“众乐乐”,无法“独乐乐”呢!

  一支葡萄酒瓶的外在介绍先到这里,葡萄酒酒瓶在打开喝完后,大多没有什么作用,人们也会随意的丢弃。但是,在选购葡萄酒的时候,人们却可以多去关注葡萄酒酒瓶的细节,从而了解到这款酒的优劣,再来决定要不要继续喝。

  

【免责声明】:葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
查看更多

线上酒展

加载中...
找红酒
看新闻
点击下方菜单栏“”或“”,选择“分享”, 把好文章分享出去! ×

1. 点击右上角 “

2. 选择“”分享给朋友

全民转发上头条
动一动手指,转发给好友
即可占领葡萄酒头条
立即转发