白葡萄酒虽好，但不可贪杯

葡萄酒网 2020-06-16

大家在享受喝葡萄酒的时候，都会为了避免舌头染色，所以会放弃喝红酒，转喝白葡萄酒。但是，如果经常喝白葡萄酒对牙齿是有害的，因为白葡萄酒的酸度很高，对牙齿的腐蚀很快，白葡萄酒比红葡萄酒要快。也就是说，白葡萄酒虽好，但不可贪杯。

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白葡萄酒虽好，但不可贪杯

白葡萄酒对牙齿的影响有多大

研究人员曾经测验过来自世界各地的八种不同的红葡萄酒和八种不同的白葡萄酒对牙齿的影响。在实验中，把成人的牙齿放在白葡萄酒里浸泡一天，钙质和矿物质磷的侵蚀的深度可以达到表面珐琅质以下六十微米，研究人员称这种侵蚀是很明显的。研究人员还发现，在喝完白酒之后马上刷牙也没有什么作用，因为过度的刷牙会导致更多的珐琅质流失。同样，频繁的小口喝酒对牙齿的影响会更糟。

喝白葡萄酒如何保护牙齿健康

但是研究结果对白葡萄酒爱好者来说也有好的消息：通过多吃奶酪或者含乳脂的甜点能够降低酸性物质对牙齿的伤害。科学家补充说到：“喜欢吃不同的奶酪和甜点，或者与白葡萄酒搭配食用，会对牙齿保护产生积极的影响，因为奶酪里钙的浓度非常高。”英国牙齿协会的DmienWalmsley教授建议在喝完酒后30分钟再刷牙，同时喝葡萄酒的时候要搭配食物。“喝葡萄酒的时候吃点食物要比单独喝葡萄酒好的多，就是说你当你咀嚼时产生的口水会帮助中和葡萄酒的酸并且减少葡萄酒潜在的腐蚀性。”

日常喝白葡萄酒不要单纯喝，也不要一口就闷，或者酗酒，适量喝，喝完酒之后赶紧刷牙，这样对牙齿的危害就不大了。白葡萄酒也是很受大家的欢迎，但也不是所有人都适合喝，所以要根据自己的身体情况来选择喝。