白宫酒庄简介，一起进入白宫酒庄

葡萄酒网 2020-12-09

白宫酒庄在法国波尔多梅多克，是其中比较有名的酒庄之一。法国波尔多梅多克以前在19世纪的时候是很有名气的，但因为酒庄被历史淹没了，所以又没有什么名气了。接下来，随小编一起进入白宫酒庄。

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白宫酒庄简介，一起进入白宫酒庄

白宫酒庄简介

白宫酒庄曾在19世纪的梅多克地区名噪一时，但之后酒庄又被历史浪潮淹没。直到1998年，在现任庄主帕特里克•宝悦（Patrick Bouey）和其他家族成员的努力下，酒庄又重获新生。帕特里克非常喜欢梅多克北部地区的风土条件。他还聘请了史蒂芬•德龙考特（Stéphane Derenoncourt）作为酿酒顾问。而这位顾问的水平可以用一篇金融时报报道中的一句话概括，“有些人认为德兰考特是整个波尔多最敏锐的酿酒师”。

酒庄目前的葡萄园面积为28公顷，其内的葡萄树均生长在土壤类型为黏土石灰岩的山坡上。葡萄园有80%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄，剩下的20%用来栽培赤霞珠（Cabernet sauvignon）葡萄。采摘后的葡萄经过低温发酵后，会在橡木桶中熟成12个月，最后再在酒庄进行装瓶。

白宫酒庄干红葡萄酒（Chateau Maison Blanche, Medoc, France）是白宫酒庄的正牌干红葡萄酒。该酒目前已为酒庄赢得数个奖项。其中，2004年份的该款葡萄酒赢得了法国农业部巴黎葡萄酒比赛（Médaille d’or à Paris）的金奖。

白宫酒庄简介就到这里了。不知道大家发现没有，法国波尔多梅多克产区的葡萄酒酒庄都是以干红葡萄酒为正牌葡萄酒，可能是因为这个款式的葡萄酒比较受欢迎。说到这里了，你喜欢喝干红葡萄酒吗？