当你的朋友让你推荐红酒时我们应该怎么做

葡萄酒网 2020-12-30

在生活中，越来越多的人喜欢喝红酒了，如果是懂葡萄酒的人，或者是具备一定的葡萄酒知识，在日常生活中肯定会碰到有人向你咨询一些关于葡萄酒的事情，比如朋友让你推荐一款合适的红酒，这种事情看起来不是那么难，但却是很复杂的，我们应该怎么做呢？

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当你的朋友让你推荐红酒时我们应该怎么做

面对纷繁多样的葡萄酒世界，各式各样的葡萄酒多得数不胜数，刚接触葡萄酒的人总会感觉不知从何下手。一般而言，普通的中国消费者在刚开始时对干型葡萄酒的酸涩口感接受度不高，中国人的饮食结构和习惯更加接受带甜味的饮料，甜葡萄酒的亲和力会比干型葡萄酒的亲和力更大，如果是针对初入门者，罗纳河谷自然甜葡萄酒是个不错的选择。

在罗纳河谷，有2个自然甜葡萄酒产区。拉斯多自然甜葡萄酒（A.O.C. VDN Rasteau）产区采用老藤歌海娜（Grenache）酿造，拥有美丽的琥珀色酒裙以及干果、杏子和蜂蜜的芬芳。博姆-德沃尼斯（Beaumes-de-Venise）的麝香葡萄酒在罗纳河谷是**的，散发着阵阵花香以及柑橘类水果和荔枝的芬芳，口感甜美，酸度点缀恰如其分，酒精度高，回味十分悠长甜美。

白葡萄酒

炎热的夏天，相信一杯冰镇的白葡萄酒也能让不太懂葡萄酒的人感到惬意。罗纳河谷马尔萨讷（Marsanne）和胡珊（Roussanne）混酿的白葡萄酒拥有美丽的金色酒裙，通常散发着柠檬、柑橘、甜瓜和矿物质的香气，酒体饱满、质地柔滑、口感均衡，是令人愉悦的佳酿。

桃红

如果你的朋友是位看重颜值的女生，可以推荐她尝试罗纳河谷的桃红葡萄酒，不仅颜值爆表，还拥有芬芳的果香，口感圆润清新，一定能俘获女孩子的心。罗纳河谷塔维勒（Tavel）产区只出产桃红葡萄酒，香气柔美，口感纯净。此外维桑（Visan）、塞居雷（Séguret）等产区的桃红葡萄酒也很清爽，果味十足，充满水果和鲜花的香气。

红葡萄酒

一般而言，干型葡萄酒更能够**限度地衬托出葡萄酒的果香和风土特色，体味葡萄酒的最精妙之处。对于入门者来说，红葡萄酒肯定是值得多加品鉴的。在向入门者推荐红葡萄酒时，也是更倾向选择果味十足、简单易饮的红葡萄酒。罗纳河谷村庄级葡萄酒是个很好的选择，果香浓郁，口感柔和，也有一定的复杂度，而且性价比很低，值得入门者品鉴探索，常常会令人从中发现惊喜，从而爱上罗纳河谷葡萄酒。

看完本文后，知道怎么给自己的朋友推荐红酒了吗？推荐红酒要从你朋友喜欢喝的红酒角度出发，不是盲目推荐一款的。喝红酒本身就是要选择到合适自己的红酒，而不是为了盲目追从而喝酒。

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