存放冰酒要注意什么吗？存放收藏冰酒的六个原则
不管你有5瓶酒还是500瓶酒，你都不希望你的冰酒有机会喝的时候坏了。拥有自己的酒窖是完美的，但不是所有葡萄酒爱好者都能拥有自己的酒窖，所以知道如何让冰酒保持新鲜很重要。那么，存放冰酒要注意什么吗？我们来看看
不管你有5瓶酒还是500瓶酒，你都不希望你的冰酒有机会喝的时候坏了。拥有自己的酒窖是完美的，但不是所有葡萄酒爱好者都能拥有自己的酒窖，所以知道如何让冰酒保持新鲜很重要。那么，存放冰酒要注意什么吗？我们来看看。
存放冰酒时，一定要注意遵循如下六个原则：
第一，恒温存放。要在13℃的恒温下保存冰酒。
第二，恒湿存放。据冰酒代理商介绍，最好保存冰酒的湿度为70％－80％的空间。
第三，避光存放。冰酒代理商称，冰酒忌讳阳关直射，因此建议大家在保存冰酒时，一定要注意避免阳光的直射。
第四，避震。震荡会扰乱冰酒的分子结构，影响冰酒的香味。
第五，无异味。保持室内无异味，以防止气味浸入冰酒中。
第六，平放。平放能确保瓶塞经常湿润，而不至于干涸缩小让空气进入。
因此，冰酒必须存放在阴凉安静的角落，避免强烈或异常气味(如油漆)和过度的温度变化；不要太沉迷，一直拿出来享受擦拭。冰酒需要少的是摇晃和光刺激。如果要长期存放冰酒，最好让酒瓶平放，目的是让软木塞与酒接触，保持湿润。
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