莫斯卡托该怎么喝，该怎么搭配呢

葡萄酒网 2021-06-08

莫斯卡沱葡萄酒通常用白色莫斯卡沱酿造，因其浓郁的花香和水果香以及甜而易饮的味道而广受欢迎。你知道这种愚蠢的白色糖果应该如何搭配食物吗？让我们讨论一下在莫斯卡如何喝酒，在莫斯卡如何搭配食物的？

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莫斯卡托该怎么喝，该怎么搭配呢

莫斯卡托葡萄酒通常含有蜂蜜、姜黄、橘子、茉莉花、西柚和柑橘等风味，酒精度较低，口感香甜易饮，称得上葡萄酒界的“傻白甜”。

在食物搭配方面，莫斯卡托葡萄酒可谓是配餐的小能手。其浓郁的水果和花香使得它能轻松搭配熏肉、西班牙塔帕斯等地中海的食物。这些食物以种类丰富的植物食品为基础，包括大量水果、蔬菜、土豆、五谷杂粮、豆类、坚果和草本等。此外，莫斯卡托葡萄酒还可与三文鱼、虾、蟹、龙虾、大比目鱼、鳕鱼等海鲜佐餐，使得它们的口感更加鲜甜。

值得一提的是，无论是中国，的川菜泰国菜还是越南菜，莫斯卡陀葡萄酒都是可以轻松驾驭的。由于这些食物含有丰富的香料成分，味道辛辣，莫斯卡拓葡萄酒往往酒精含量低，甜度高，可以很好地中和食物中的辛辣味道。