与葡萄酒相关的“奇闻异事”，你了解的有多少

与葡萄酒相关的“奇闻异事”，你了解的有多少？在我国历史上，虽然也有酒的记载，可以追溯到2000年前，但直到现在，还没能形成自己的酒文化。1992年，张裕生产干红葡萄酒，但老百姓开始知道，有些酒是改革开放近20年后的事。

　 酒瓶

　　深绿色的葡萄酒酒瓶是由英国人kenelmdigby发明的；他是一位天主教博学家和外交家，还经营着家族的煤气厂。以前的葡萄酒被保存在山羊皮做成的包里面。在2008年，英国人喝掉了十六亿五千万瓶葡萄酒。即使这样，英国人均的葡萄酒消费量只有法国人的一半。

　　在2008年，英国的葡萄酒销售势头在近二十年来首次减慢。但是优质葡萄酒作为投资品在股票市场上仍然表现优异；可能是因为作为“消耗型动产”，葡萄酒带来的收益不用缴纳资本收益费。在07到08年，伦敦葡萄酒交易所的100葡萄酒指数价值提高了34%。在同一时期，富士100股票指数则下跌了6.9%。

　　软木塞

　　葡萄酒酒瓶使用的软木塞绝大部分是由在葡萄牙收割的软木制成的。世界上有220万英亩的软质橡木林；其中的33%位于葡萄牙。软木是最为环保的瓶塞材料；软木可生长200年；在树龄达到25岁之后，就可以每九年收割一次。在软木塞之前，在人们使用油中浸过的布片来做瓶塞。

　　可口可乐葡萄酒

　　可口可乐来源于葡萄酒。在19世纪中期，“补酒”很受欢迎。这些酒经常会用一种叫古柯的南美植物的提取液（更多人知道的是它作为可卡因的来源）来进行强化。在1863年，教皇里奥十三世为vinmariani的配方设计师angelomariani颁发奖章；vinmariani是一种当时在全世界数百万人饮用的古柯酒。维多利亚女王、托马斯·爱迪生、莎拉·伯恩哈特和儒勒·凡尔纳这些名人都是它的顾客。而美国的版本是，彭波顿的法国葡萄酒古柯饮料，是由约翰·彭波顿在亚特兰大生产出来的，当时在城市知识分子中有一批跟随着。在1885年，当地的禁令迫使彭波顿酿造不含酒精的饮料；他开始使用来自南非的富含咖啡因的可乐果，这样就有了可口可乐的诞生。

　　禁酒令

　　关于禁酒令，还有其他的解决方法。美国一些葡萄汁生产商在他们的产品上加了个标签，内容是“注意！不要在这些葡萄汁里加入五加仑的水和五磅的糖分还有酵母；因为这样会发酵成葡萄酒，这是违法的。”

　　葡萄酒糖果

　　伦敦一位糖果店老板的儿子charlesgordonmaynard，想要创造出一种吃起来味道像是一款优质葡萄酒的糖果。他的“葡萄酒糖果”计划差点引起祸端；因为他的父亲charlesrileymaynard是个非常严格的卫理公会派禁酒教徒，他威胁说要把charlesgordon从家族事业中驱逐出去。然后，就像在今天一样，葡萄酒的标签只是个幌子；尽管“葡萄酒糖果”以波特酒、雪莉酒、香槟、勃艮第和波尔多葡萄酒命名，但是它里面所含有的东西都是从水果中提取出来的。在1909年，maynard糖果店把葡萄酒糖果投入市场；到2002年，每年销售的收益穿过了四千万英镑。

时至今日，虽然葡萄酒无处不在，但大多数人对葡萄酒的认识都非常肤浅。葡萄酒的储藏，最好是温度相对较低的恒温环境，在高温下长时间储藏，由于热学原理，葡萄酒可能会流失。酒会排水，容易被细菌污染。