葡萄酒的新旧世界，你懂吗？

葡萄酒网 2021-12-01

对于葡萄酒的了解，不知道各位读者你们觉得你们了解有多少呢？是已经非常了解了还是说只是处于一知半解的状态呢？而今天小编我就来问问大家你们知不知道葡萄酒还有新世界、旧世界的区分呢？那么什么是葡萄酒的新旧世界呢？这个问题我知道很多读者都不是很懂，那么今天我来解答一下吧！

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　　所谓“新世界葡萄酒”代表产地有澳大利亚、美国、南非、中国等进入葡萄酒酿造行业时间不长的国家，而旧世界则指法国、意大利、西班牙、德国等有着葡萄酒酿造历史更久的国家。

创新的葡萄酒

　　新世界葡萄酒以现代创新技术进行酿造，而旧世界葡萄酒遵守传统的葡萄酒酿造工艺。新世界葡萄酒则更注重葡萄酒的香醇，果香浓郁。而旧世界葡萄酒更注重葡萄酒本味，具有酸涩的口感。新世界的葡萄酒性价比好、上口较快，在中档细分市场上很有优势，因此近年来销售增长较快。

　　葡萄酒的新旧世界，你懂吗？

　　葡萄酒生产向来是法国的优势，但今天法国人不得不对澳大利亚同行刮目相看了。最近一项调查显示，澳洲葡萄酒已经将法国挤出了英国前十大畅销葡萄酒品牌榜。在英国市场上畅销的这十大品牌中，澳洲葡萄酒就占了其中的6位。

　　很多读者在不了解葡萄酒的时候都觉得法国的拉菲葡萄酒是葡萄酒界的天花板，一开始小编我也是这么认为的。但其实了解了葡萄酒之后才发现，原来也有不少和拉菲葡萄酒一样的葡萄酒，不止法国拉菲葡萄酒。不知道新世界葡萄酒里那么多国家的，你最喜欢哪个国家的呢？不妨留言区跟我说说。

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