所有的伏特加都是用土豆做的吗？伏特加是怎么做的呢

葡萄酒网 2022-03-28

伏特加是什么？是专门用来喝醉的饮料吗？还是家里有消毒用品？你尝过葡萄做的伏特加吗？几个世纪以来，作为畅销饮品的伏特加从何而来？不知道这样的小短文能不能让你对伏特加更感兴趣。

[更多]

　　所有的伏特加都是用土豆做的吗?

　　不，也可以用葡萄。

　　传统的伏特加原料除了土豆之外，麦子、玉米、高梁等也非常普遍地被使用，粮食作物是伏特加原料中比较优质的一类。不同地区对于伏特加原料的规定各自有所不同，但总体来说，相对于其他种类烈酒，伏特加的原材料要求可以算是最松散的。可以不夸张地说，只要是能够发酵产生酒精的东西都可以用来做伏特加，比如：大米、糖浆、大豆、甜菜，甚至是阿斯巴甜(石油加工过程中一种带有甜味的副产物)，或者是将其他酒精类饮料重新蒸馏，都算是生产伏特加的正常现象。

　　以葡萄为原料生产伏特加是近年来的创新产品，一经投放市场就很受欢迎。当然原料贵，价格自然不便宜。至于味道有没有不同，请大家自己尝试！但是喝的时候要注意适量噢！