红酒这样喝，可以让假酒现原形！
很多人不知道红酒的真假怎么鉴别，其实可以通过品尝的方法来去鉴别。红酒这样喝，可以让假酒现原形！
很多人不知道红酒的真假怎么鉴别，其实可以通过品尝的方法来去鉴别。红酒这样喝，可以让假酒现原形！
观察
杯子放在白色背景上方，将杯子微微倾斜，从上向下观察。观察红酒的酒液是澄清还是浑浊的，颜色的深浅。
真酒的颜色会非常自然，颜色浅的像是稻草黄、金黄色，颜色深的像是宝石红、石榴红，给人的感觉非常纯粹，就像是真正的水果。
假酒的颜色就会令人反感，毫无美感，寡淡，不自然。
闻香
将鼻子对准杯口，深吸一口气，摇一摇杯子，再闻一次。感受葡萄酒是否纯净，还是已经被污染了，香气的是否浓郁。
真酒的香气非常纯净，你不会闻到酒精味，闻到的只有一些水果、橡木桶的香气，而且不会令人反感。
假酒的香气不用多说，肯定会非常淡，你能闻到的只会是酒精味，其他香气更加不明显，甚至都没有 。
品尝
喝一口适量的红酒，使其停留在口中，转动舌头，让口腔细胞感受酒的整体风味。在品尝红酒的时候，可以感受一下红酒中的含糖量、单宁、酸度、酒体和回味。
真酒入口后，你会感觉到较为细腻的单宁、酸度，而且酒在口中的感觉会比较厚重。酒液咽下后，回味比较自然，而且香气会停留在口中一段时间。
假酒的入口会非常寡淡，像是在喝兑了水的果汁，单宁会非常粗糙，难以下咽，就算咽下后，回味也会令人反胃，总之，就是很难让人接受。
所以，一瓶真的好酒，酒体澄清，颜色自然，香气纯净，且浓郁，口感舒适，回味悠长。
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