存放酒杯时应该倒着放吗?
葡萄酒的酒杯在存放的时候应该怎么存放呢?是直接竖着存放还是倒着存放呢?
葡萄酒的酒杯在存放的时候应该怎么存放呢?是直接竖着存放还是倒着存放呢?
倒置存放酒杯有一些好处,它可以防止玻璃器皿在杯碗中积灰;但它也有一个更大的缺点,那就是玻璃器皿容易碎裂。如果你打算把玻璃器皿倒挂起来,你需要购买架子——或者你可以在现有的橱柜中安装的硬件——这样你就可以把酒杯从底座上挂起来。把酒杯挂起来可以让它们远离橱柜的地板,从而防止它们脱落。
如果你不想投资购买可以悬挂玻璃器皿的硬件,请确保尽可能将玻璃器皿存放在封闭的橱柜中,而不是放在露天的架子上,在那里它们会受到各种因素的影响。如果你去给自己倒酒时,仍然发现杯子里有一点灰尘,简单地先快速冲洗一下杯子。只是要确保你也彻底擦干杯子,这样你就不会让水稀释葡萄酒,或者让水中的氯和其他矿物质改变葡萄酒的味道。
正确地清洗酒杯的方法
1、在清洗酒杯前,最好先准备2盘清水,1盘用于第一轮清洗酒杯,另一盘则用来过滤酒杯。
2、第一次清洗葡萄酒杯的时候要使用醋或者柠檬汁清洗,在以后的清洗中使用温和的清洗剂和中低温的清水清洗,也可用温度适中的肥皂水清洗;不要把酒杯突然浸泡在低温或者高温的水中,这样很容易导致葡萄酒杯的破裂。
3、仔细地重点擦洗杯口的唇印,杯身外部的手指印,还有酒液浸泡过的杯底及周边。
4、将酒杯放于第2盘清水中过滤。
5、使用洁白的麻布顺着一个方向,一边旋转一边擦拭酒杯,擦干净残留在酒杯杯身上的水迹及手指印,擦拭的时候不要太用力而导致酒杯的损坏。
6、事先在杯架上摆上一层垫布,每只酒杯都要倒过来放,酒杯之间的距离不得少于2厘米。如果条件允许,最好在家里的柜台上方摆一个专用的酒杯存储架。