法国玛歌酒庄介绍,玛歌酒庄干红葡萄酒怎么样有哪些呢?
法国玛歌酒庄介绍,玛歌酒庄干红葡萄酒怎么样有哪些呢?其实我们知道法国五大酒庄之一,其实我们也是在感受其中的美好,接下来跟着小编来一一学习吧!
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一、法国玛歌酒庄
法国玛歌酒庄(Chateau Margaux)是法国五大酒庄之一,玛歌酒庄酿酒品质上乘,早在17世纪就曾被列为 “一级”酒庄,比官定1855年分级早了两个世纪。酒庄的建筑是优雅迷人与气势磅礴的完美结合。玛歌庄葡萄酒以优雅、细腻、温柔著称。玛歌酒庄的城堡建是拿破仑时期梅多克地区最宏伟的建筑之一 。
玛歌庄由Pierre de Lestonnac于1590年建立。1787年玛歌庄被18世纪最出名的酒评家,美国驻法大使Thomas Jefferson点名为法国的四大名庄。其余三个分别是拉菲庄,拉图庄和奥比昂庄。
玛歌庄的红葡萄种植面积有78公顷,玛歌庄的正牌酒Chateau Margaux自八十年代至今表现相当出色,很多酒评人称之为近年来波尔多左岸**的一级名庄。
玛歌酒庄的酒窖里面常年保持温度在13-15度之间,安放着26000个橡木桶。
玛歌酒庄是比较恪守传统的酒庄,发酵全部采用木桶发酵罐发酵,大部分采用人工操作,连发酵温控都是人工控制,而仍然采用蛋清在桶里沉淀的传统工艺。玛歌酒庄葡萄酒是波尔多的代表,细致、温柔、幽雅,单宁中庸。法国玛歌酒庄
玛歌酒庄的总产量大约每年2万箱酒。玛歌庄的正牌酒Chateau Margaux自八十年代至今表现相当出色,很多酒评人称之为近年来波尔多左岸**的一级名庄。玛歌庄的副牌红酒叫:Pavillon Rougedu Chateau Margaux(玛歌红亭),是波尔多最早的名庄副牌酒。玛歌生产副牌的历史已超过一百年。玛歌庄还有12公顷的白葡萄,全是Sauvignon Blanc(白沙威浓)用于产波尔多**的白葡萄酒之一的Pavillon Blancdu Chateau Margaux(玛歌白亭)。所有玛歌酒庄的葡萄酒全部由波尔多酒商负责销售,其中75%是期酒。法国玛歌酒庄
玛歌红酒颜色优美,气味香甜优雅,酒体结构紧密细致,入口温柔典雅,而且平宜近人。您感觉她有力度但不上头,喝起来舒服而不易醉,微微张开口,您会感觉口腔纯静清凉。玛歌酒是一种适合心平气和地品尝和体现的酒。有人形容玛歌酒象优美婉转的绝妙女唱或余音绕梁的音乐体会。
玛歌酒庄红酒以芬芳复杂的香气,层次丰富和经久,不断变幻而迷人。以入口醇厚,细致而浓郁的质地,丝滑而又劲道的单宁为特点。当然每个年份的酒不同,是将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道结合得独特的酒。
其实我们经常在饮用不同品种的葡萄酒,也知道层次丰富以及经久,不断变化更加迷人,入口醇厚,想了解学习更多的知识,记得关注哦!