怎么收藏葡萄酒好呢

平常我们不管是喝到还是吃到些好吃的东西，都想着如果能收藏起来，慢慢吃，慢慢喝那该多好。对于葡萄酒爱好者来说更是如此，葡萄酒相对来说更难收藏。因为一个收藏不好，就会挥发，所以收藏葡萄酒也是不容易的。那么葡萄酒收藏实用妙招都有哪些，跟着小编一起来看看。

一、选择较佳的储藏位置

储藏位置对于藏酒来说至关重要。豪气冲天的收藏家会有自己的地下酒窖，这是收藏葡萄酒的较佳位置。而对于大部分人来说葡萄酒更多还是放在家中收藏。家中藏酒一般选择放在恒温酒柜，这样可以较好地保存你的葡萄酒。如果没有酒柜可以选择放在背光、阴凉的柜子中，但这种方法不宜长时间储存葡萄酒。特别提醒：不要将你的葡萄酒储存在冰箱和厨房之中!冰箱中各类异味会透过橡木塞污染你的葡萄酒，此外，冰箱的温度过低也不宜储藏葡萄酒(葡萄酒较佳的储存温度为10-15摄氏度)。而至于厨房这种较糟糕的储藏地点也不需要我多加评论了吧。

二、平放你的酒

橡木塞的葡萄酒一定要平放，这样酒液能与橡木塞接触，保证橡木塞湿润。如果橡木塞过于干燥，空气就会更容易渗透进瓶中，污染你的葡萄酒(当然，螺旋盖的葡萄酒想怎么放都行)。

三、做好管理

既然你已经为你的葡萄酒做好标签了，那就再把这些标签信息录入到你电脑或手机的表格吧。每天看看表就知道今天该喝哪瓶酒了。

四、做好标签

给你的每一瓶酒都做一个“颈标”或其他标签，这样你在查看你的葡萄酒的时候就能避免“惊扰”它的“美梦”。

五、每款酒多存几瓶

推荐每款酒储藏3-6瓶，这样可以让你品尝到一款酒在不同时期所展现出的不同魅力，这种方法能让你较好地了解到你收藏的葡萄酒。

六、别忘了白葡萄酒

陈年并不是红葡萄酒的专利，一些白葡萄酒也陈年潜力。雷司令(riesling)、霞多丽(chardonnay)和赛美蓉(semillon)在陈年的过程中都会发展出十分复杂的香气。

七、红葡萄酒不能少赤霞珠(cabernet sauvignon)和黑皮诺(pinot noir)

一个是红葡萄品种之王，一个是红葡萄品种之后，你的酒窖中怎么可能没有他们?

八、邀请志同道合之人共品

“举杯邀明月，对影成三人”固然颇有意境，但一瓶好酒更适合与自己的挚友分享，各家的观点能让你对杯中的酒有一番新认识(若是每人50毫升，一瓶酒可以分15杯)。

九、当饮则饮

不要担心你的酒是否到了适饮期，今天高兴今天喝，要知道，心情好可能能为你的酒加更多分。

以上就是收藏葡萄酒的几个实用妙招。你都学会了吗？当然在这小编也要多说几句，葡萄酒虽好，收藏起来也没什么。但要根据自己的实际情况来收藏，别为了收藏而把自己的生活和家庭的生活搞得乱七八糟，要量力而为。因为酒不是生活的全部，当你过好自己的生活后，有资本后再收藏，那时才是最完美的。