您还在看着图案选葡萄酒了解多少呢？

葡萄酒网 2023-02-22

您还在看着图案选葡萄酒了解多少呢？其实现在喜欢喝葡萄酒的人是越来越多了，当然我们也需要去发现的专业知识也是越来越广泛了，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！

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您还在看着图案选葡萄酒了解多少呢？

喜欢喝葡萄酒的越来越多，但是会挑选葡萄酒的恐怕没几个。大多数人选葡萄酒多倾向于看着葡萄酒外包装的图案来选择，选择符合自己口味的葡萄酒怎能根据图案来做决定呢？

怎样才能选出适合自己口味和喜好的葡萄酒呢？下面几招教您不用再看着图案选酒。

对葡萄酒专业知识了解不多的爱好者在选购葡萄酒时，往往毫无头绪。面对货架上琳琅满目的葡萄酒，往往看着酒标上漂亮的图案去选择葡萄酒。怎样才能选出适合自己口味和喜好的葡萄酒呢？下面几招教您不用再看着图案选酒。

1、看酒标

酒标非常重要，当然了，并不是看酒标上的图案或者是漂亮的字体，而是阅读酒标上的信息。酒标上有葡萄酒所有的基本信息，包括年份、产地、级别、葡萄品种等等。如果一款葡萄酒酒标上有“地区餐酒”或是“加州葡萄酒”这样范围比较大的产地描述，那就说明酿造这款葡萄酒的葡萄来源范围比较广。这类葡萄酒能达到优质葡萄酒的标准，但可能会比较粗糙且缺乏平衡感。

2、折扣信息

在选购葡萄酒的时候，会经常看到一些折扣信息。了解葡萄酒为什么打折，有助于更好地选购葡萄酒。一般来讲，零售商打折的主要原因有两个：葡萄酒的适饮期已过或是葡萄酒销量不佳。当然这并不意味着打折的葡萄酒就不是好酒，但对于某些葡萄酒，例如黑皮诺（PinotNoir），则要格外注意适饮期。

3、不要混淆描述

正如冰酒（Icewine）指的是用冰葡萄酿造的葡萄酒，而不仅仅是冰冻过的葡萄酒一样，甜酒和水果风味浓郁的葡萄酒也不是一个概念。甜酒通常是糖浆般甜度很高的葡萄酒，而葡萄酒描述中的蜂蜜、水果、太妃糖等风味，并不一定意味着葡萄酒是甜型的。

4、根据餐酒搭配基本法则来选择葡萄酒

红酒牛肉，白葡萄酒配海鲜已经是人尽皆知的餐酒搭配法则。餐酒搭配的基本法则是“浓配浓，淡配淡”。因此，在选择葡萄酒时，可以根据菜肴来选择与之搭配的葡萄酒。简单了解几个葡萄品种，有助于选择适合配餐的葡萄酒。

还是不知道选什么？那就来一瓶桃红葡萄酒吧。清爽的干型桃红葡萄酒更易饮，搭配食物选择也非常多。还是不知道怎么挑选葡萄酒？那就下载一个葡萄酒app软件参考酒款的信息吧。

其实我们知道，白葡萄酒配海鲜已经是人尽皆知的餐酒搭配法则等等，也是有助于选择适合配餐的葡萄酒，希望对大家有所帮助，想了解更多的葡萄酒知识，记得关注哦！