你“醉”喜欢的12种葡萄酒搭配

下班后的某些夜晚，当你不想做美味的自制饭菜时，冷冻开胃菜就是解决方案。没有什么比偶尔加工过的马苏里拉奶酪棒快乐披萨卷更能代替晚餐了。信不信由你，作为成年人，吃这些开胃菜会变得更好。你可能会问，怎么做到的?当然是用葡萄酒来搭配。我们列出了12款我们最喜欢的冷冻应用，并将它们与葡萄酒搭配在一起。简单的倒酒，加热，然后享用你生命中最怀旧、最解冻的美好时光。

百吉饼咬（Bagel Bites）-巴贝拉

高酸性红酒是披萨的理想搭配。从皮埃蒙特(Piedmont)买一杯巴贝拉(Barbera)，搭配这些迷你百吉饼披萨，既有趣又朴实无华。

奶酪条-黑曼罗(Negroamaro)

像Salice Salentino的黑曼罗(Negroamaro)这样的高酸性红酒，与意大利蕃茄酱完美搭配，同时能穿透奶酪的脂肪。如果你找不到黑曼罗(Negroamaro)，那就试试西西里的Nero d 'Avola吧。

斯托弗法式面包意大利香肠披萨（Stouffer’s French Bread Pepperoni Pizza）-基安蒂葡萄酒

在我们最喜欢的法式面包披萨上搭配芝士的美味和辛辣的肉，可以选择酒体适中的桑娇维塞塞葡萄酒，比如基安蒂葡萄酒。

José Olé Taquitos - Garnacha（歌海娜）

明亮朴实的印度玉米饼与玉米圆饼的甜味和牛肉的辣味完美搭配。就像墨西哥卷饼，只是解冻了。

炸薯球-夏布利酒

油腻的油炸土豆需要高酸性的白葡萄酒来补充脂肪的咸味，因此夏布利酒是绝佳的搭配。干雷司令也可以!

鸡肉迷你蛋卷- Gewurztraminer（琼瑶浆）

虽然每个人都倾向于选择雷司令(Riesling)作为亚洲美食，但换成美味的阿尔萨斯(Alsatian) 琼瑶浆也是非常不错的选择。核果和荔枝的味道与卷心菜、胡萝卜和豆芽的馅料搭配起来简直是天作之合。

椒盐脆饼块和奶酪-你最喜欢的啤酒

虽然我们肯定认为固态的桃红起泡酒搭配这些椒盐脆饼会很美味，但用啤酒搭配椒盐脆饼和奶酪也一样美味。

披萨卷-兰布鲁斯科

在我们看来，Lambrusco是为披萨做的。它有气泡，高酸，当然，超级有趣，容易喝。

芝士汉堡-西拉

汉堡的肉质和芝士的美味与来自罗纳河的多肉多汁的西拉葡萄酒搭配起来非常美味。

虾球-干武弗雷

这款酒的酸度和微甜与面糊的咸味和热带椰子的味道相辅相成。这对搭档绝对不能错过。

爆米花鸡-香槟

用这款奢华的应用程序和葡萄酒搭配来犒劳自己吧。面包的咸味与香槟酒的酵母味混合在一起，让人欲罢不能。

开胃菜辣鸡翅-桃红葡萄酒

用冰凉清爽的玫瑰红葡萄酒来缓和鸡翅的热度。果香和明亮的酸度令人回味无穷。