佳美娜是什么味道?佳美娜品鉴
佳美娜是一种中等到浓郁的红葡萄酒,被认为是中等干型。这款深紫色的葡萄酒,带有烟草、深色水果、甜椒和巧克力的味道,圆润而顺滑。
佳美娜是一种中等到浓郁的红葡萄酒,被认为是中等干型。这款深紫色的葡萄酒,带有烟草、深色水果、甜椒和巧克力的味道,圆润而顺滑。
佳美娜是什么味道?
品酒笔记
这款美丽的宝石红色葡萄酒有强烈的皮革、浆果、草本青椒和巧克力的香味,这意味着引人注目的佳美娜香气不会轻易被遗忘。
Carménère风味简介
佳美娜的味道浓郁,充满阳光。你会闻到李子、酸覆盆子、胡椒、青椒、香草和香料的味道。酸度和单宁适中。
这款红葡萄酒有时会有苦涩的余味,但这是由于采收过早造成的。在这种酒的便宜版本中,它与梅洛或赤霞珠混合以软化苦味。
吡嗪类添加风味
在高品质的佳美娜葡萄酒中,更微妙的苦味只不过是一丝苦乐参半的可可粉,增加了这款酒幸福的悠长余味。这是一种被称为吡嗪的高水平的香气化合物,它会产生经典的辣椒和红辣椒的草药味。当葡萄成熟时,葡萄酒会有酸甜樱桃的味道,带有层层叠的烟熏和泥土的味道,外观呈深红色。
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