巴贝拉葡萄来自哪里?

葡萄酒网 2023-06-15

巴贝拉原产于意大利的皮埃蒙特地区。最初种植在蒙费拉托起伏的山丘上，1246年的一份大教堂记录表明，蒙费拉托的葡萄园从大教堂租给了葡萄酒种植者来种植巴贝拉。

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巴贝拉葡萄来自哪里?

在意大利，巴伯拉主要分布在伦巴第(Oltrepò Pavese)，艾米利亚-罗马涅(少量)，撒丁岛和西西里岛(Calgliari, Sassari, Oristano)，坎帕尼亚（Campania）和普利亚。

如上所述，巴贝拉是一种耐受性强的葡萄品种，即使在不理想的条件下也能茁壮成长。例如，当意大利酿酒师在18世纪和19世纪移民到美国时，他们带来了巴贝拉葡萄。他们在加州种植了它，在禁酒令颁布之前，它是一种最受欢迎的饮料。不幸的是，由于宪法对酒精饮料的禁令，大多数原始的巴贝拉葡萄园都遭到了破坏和摧毁。

除了意大利和美国，南非和阿根廷也有巴贝拉的种植。在南非，开普敦是主要种植区。这种葡萄于20世纪初来到这里，从那时起，它就在德班维尔葡萄酒谷(Durbanville wine Valley)酿造单品种葡萄酒。有时，他们甚至在橡木桶中成熟，以增加复杂性。巴贝拉也在西开普省的奥弗伯格（Overberg）种植，只有在最佳收获后才酿造单一品种的葡萄酒。

此外，意大利移民也将这种葡萄带到了南美洲，特别是阿根廷。巴贝拉的大部分葡萄园都在门多萨，在那里它们是一种混合成分。此外，圣胡安地区可能以马尔贝克而闻名，但在过去的几年里，在安第斯山脉的强大阴影下，巴贝拉也被种植出来。

巴贝拉

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