实惠的意大利葡萄酒介绍

你总是试图找到一种平衡，既提供美味难求的葡萄酒，供你与我一起用餐，这是一个特殊的场合，或者你正在寻找一种享受，又提供价格实惠的葡萄酒。下面是我从多年的经验中发现的最美味实惠的意大利葡萄酒。

蒙特普齐亚诺（Montepulciano）:

蒙特普尔西亚诺(Montepulciano)葡萄主要生长在阿布鲁佐(Abruzzo)东部地区，是美国各地酒单上最便宜、也是最常见的意大利葡萄酒。一般来说，它们圆润，丰满，有点重，但更多的是中等酒体，有很好的成熟单宁。

Rosso Di Montalcino:

除了巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)和基安蒂(Chianti)，蒙塔尔奇诺(Brunello di Montalcino)是全意大利最受追捧的葡萄酒之一。它们通常是小产量的，来自最好的水果。这种水果叫做桑娇维塞。但在蒙塔奇诺，他们有自己的菌株，被称为Brunello(小黑)，在19世纪中期被克莱门特·桑蒂(Clemente Santi)分离出来。这些葡萄酒的陈酿要求相当严格。它们必须陈酿至少48个月，其中4个月在瓶中。要想赚钱，要等很长时间。所以他们创造了一种新的名称，在发布前只需要12个月的老化。这是Rosso Di Montalcino。

这些葡萄通常是在收获时第二次通过葡萄园时采摘的(最好的果实来自第一次)。但绝不是这些次等葡萄酒。事实上，在酿酒师认为不值得陈酿的年份里，他们会把所有的水果都归入罗索(Rosso)级别，我们业内称之为小布鲁奈罗(Brunello)。这些美人的价格通常是蒙塔奇诺布鲁奈罗的一半甚至更低。这款酒具有强烈的肉质特征，散发着黑色水果的气息;黑樱桃，黑莓和黑覆盆子的味道，伴随着淡淡的烘焙巧克力和皮革的味道。

Langhe Nebbiolo:

内比奥罗葡萄为我们带来了巴罗洛和巴巴莱斯科这样的葡萄酒，这是意大利最令人惊叹和高贵的葡萄酒之一。内比奥罗是这个葡萄酒爱好者最喜欢的葡萄所以我可以继续说下去，但我们集中注意力。就在著名的巴罗洛小镇和地区的南部，有一片被称为朗赫(Langhe)的山丘。在这里，你可以找到价格实惠的内比奥罗葡萄酒，价格只有巴罗洛和巴巴莱斯科的一半，但与价格昂贵的北部邻居一样，个性、风味和整体品质都很好。这些葡萄酒陈年时间不长，在年轻时饮用绝对是一种享受。内比奥罗的颜色是一种迷人的锈红色，单宁强烈而平衡，带有玫瑰花瓣香气。还有樱桃和淡淡的柏油味。随着时间的推移，草本气味开始绽放，夹杂着少许松露(毕竟这里是白松露之乡)和软梅干的味道。

Falanghina:

古老的Falanghina生长在意大利南部的坎帕尼亚海岸，就在那不勒斯（Naples）的北部。它被认为是罗马帝国的最爱，当时它被称为法尔尼安（Falernian）葡萄酒。如果你想要一杯白葡萄酒，不要想，点就行了。这是一个令人敬畏的白色和相当实惠的稳扎稳打。由于地处沿海，经常受到海风的吹拂，这款酒清脆而精瘦，成熟的梨果和清新的柠檬味贯穿其中，酸度令人振奋。