夏季冰镇红葡萄酒
夏日到来,这意味着我们已经正式进入了烧烤,野餐,海滩上的日子,当然,还有户外喝酒的季节。
夏日到来,这意味着我们已经正式进入了烧烤,野餐,海滩上的日子,当然,还有户外喝酒的季节。
夏天在户外饮用时,大多数人选择的葡萄颜色是白的,或者是玫瑰红的,但我们在这里提醒你不要忽视红葡萄酒,红色是最广泛饮用的葡萄酒颜色,它恰好是户外饮用的完美选择。
当你去户外晒太阳的时候,有一些红酒是非常清爽的,是任何户外活动的绝佳搭配。你想在户外饮用的红酒应该是酒精含量较低的,所以选择酒精含量在12%到13.5%之间的红酒,这种红酒的颜色通常较浅。我们喜欢在户外喝的红葡萄酒有黑皮诺、科维纳、多姿桃(Dolcetto)、佳美和巴贝拉等等。
一旦你准备好了葡萄酒,你只需要遵循一条规则:在上桌之前好好冷却一下。在去公园之前,我们喜欢把葡萄酒放在冰箱里至少一个小时,让它真正变冷,然后我们就把它和其他东西一起扔进冰箱。一天中剩下的时间是喝一杯清爽的红酒,即使在最热的日子里,它也能帮助你降温。
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