一些港口是“茶色”，一些是“红宝石”…都一样吗？

葡萄酒网 2023-08-03

一些波特酒被标记为“茶色”或“红宝石”，但另一些则被标记为“波特酒（Port）”或“波尔图（Porto）”。它们都是一样的吗?

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一些波特酒被标记为“茶色”或“红宝石”，但另一些则被标记为“波特酒（Port）”或“波尔图（Porto）”。它们都是一样的吗?

波特酒是葡萄牙杜罗河谷最受欢迎的强化葡萄酒，它可能会让人很困惑!茶色和红宝石色都是波特酒的种类。茶色波特酒在桶里陈酿了很长时间。标签上通常会标明酒的陈酿时间，是10年还是40年。橡木桶的长时间暴露意味着葡萄酒可能会有很多坚果和干果的味道。Ruby波特酒是最便宜的波特酒之一，通常在发布前只陈酿两到三年，橡木桶的影响最小，所以它们表现出更多的水果风格。

你可能还会发现标有“colheita”的波特酒，这是一种用单一年份或LBV(晚装瓶年份)酿造的茶色波特酒，通常在收获后四到六年装瓶。这两种葡萄酒都不能与最受推崇的葡萄酒类别混淆:年份波特酒(Vintage Port)，它只在“宣布”的最佳年份酿造，用最好的葡萄酿造，然后在装瓶前陈酿两年。

好消息是，一旦你了解了不同类型的波特酒，只需要看标签就能很容易地分辨出哪些是波特酒。

波特酒