意大利有机葡萄酒的年产量超过300万百升,相当于全国葡萄酒总产量的6%。
近日,意大利农业食品市场服务研究所(ISMEA)发布《有机葡萄酒:截至2022年的供应链数据》。报告显示,截至2022年意大利有机葡萄园总面积为13.3万公顷,占全国葡萄园面积(58.957万公顷)的22.6%。有机葡萄酒的年产量超过300万百升,相当于全国葡萄酒总产量的6%。
近日,意大利农业食品市场服务研究所(ISMEA)发布《有机葡萄酒:截至2022年的供应链数据》。报告显示,截至2022年意大利有机葡萄园总面积为13.3万公顷,占全国葡萄园面积(58.957万公顷)的22.6%。有机葡萄酒的年产量超过300万百升,相当于全国葡萄酒总产量的6%。
1、有机葡萄园面积持续增长
报告透露,2022年意大利的有机农业用地面积达240万公顷,相当于欧盟有机农业用地总面积的的 18.7%,有机农庄、企业数量接近93000家。在有机农业蓬勃发展的大背景下,意大利各地的有机葡萄园面积也在持续增长。
如今,意大利国内的有机葡萄种植面积超过13.3万公顷,其中76.5%的有机葡萄园是由非有机葡萄园经转化而来。不过 近两年有机葡萄园的增长速度近年来正逐渐放缓。自 2010 年至2022年,意大利有机葡萄种植面积增长了163%(增长近82577 公顷)。2020 年至 2022 年2年间,有机葡萄种植面积增加了18124公顷。2021年至2022年有机葡萄园面增加7540公顷,增幅约6%。
数据还显示,意大利65%以上经过认证的意大利有机葡萄园集中在西西里(Sicilia)、托斯卡纳(Toscana)、普利亚(Puglia)和威尼托(Veneto)大区。其中西西里大区的有机葡萄园面积为36937公顷,托斯卡纳的有机葡萄园面积为22802 公顷,是意大利有机葡萄园面积醉大的两个大区。
2、有机葡萄酒比重增长缓慢
2022年意大利国内的有机葡萄酒酒庄、企业达到29910家,与2021 年相比增长3.4%。事实上,意大利有机葡萄酒酒庄、企业的数量自2015年以来,7年间增长了93%。有机葡萄酒庄数量最多的大区依次是托斯卡纳、威尼托、皮埃蒙特、西西里岛和艾米利亚-罗马涅。
尽管如此,意大利有机葡萄酒的产量占比却并没有得到相应幅度的提升。Cantina Italia/Icqrf 截至2023年2月2日的数据显示,意大利有机葡萄酒的年产量超过300万百升,仅相当于全国葡萄酒总产量的6%。有机葡萄酒产量醉高的大区依次是西西里岛、威尼托、托斯卡纳、普利亚、阿布鲁佐、马尔凯和艾米利亚-罗马涅。
3、对气候变化更敏感 有机葡萄园更难管理
相较于普通的葡萄园,有机葡萄园对种植环境和气候的要求更高,因此在不利年份会面临着更加严重的减产威胁。今年,严重的极端天气导致霜霉病在葡萄园广泛蔓延,而有机葡萄园在病害治理方面由于受限更多,受损、减产情况更加严重。
Confcooperative托斯卡纳分会副主席Ritano Baragli透露,今年有机葡萄园减产尤为严重:“由于霜霉病,托斯卡纳大区的个别有机酒庄可能会减产高达70%。”
Assoenologi协会主席Riccardo Cotarella表示:“我经常提醒葡萄种植者有机农业面临的风险。在2023年这样气候不利的年份,酿造有机葡萄酒是几乎不可能的。面临严重的葡萄园病害时,人们不得不使用硫酸铜溶液进行植株杀虫处理,而有机葡萄酒认证对这种产品的使用量有着严格的规定。有机农业比传统种植方法更加依赖科学和技术研究,像2023年这样的年份,在没