Neal Martin - 英国葡萄酒作家的自述

根据我“葡萄酒作家”的职业，人们也许希望我回想起在家庭藏书室里略带灰色的记忆。当时我那贵族的父亲，一名美食和美酒的行家，在一个决定命运的夜晚给他的大儿子喝了一口依奎姆葡萄酒或者是拉图堡的酒。

孩童时期，我的圣餐杯从来没有装满过酒，事实上直到我二十几岁，对于酒，我完全是个门外汉。酒精是由便宜的苹果酒组成。星期日大餐伴着一箱箱的莱茵白葡萄酒，或者是在特殊的场合也随处可见Matéus Rose，这是一个今天仍然保持着的传统。

我出生于1971年2月12日，是4个儿子中最大的。这一年是一个被低估了的好年份。我在英国埃塞克斯沿海的滨海利，一个有着cockle sheds、俗气的夜总会和强烈的保守主义的泥坪地，快乐地度过了一个平静而快活的童年。

我的智力平平，有幸接受了语文小学教育和免费为男孩设立的维斯特克莱福中学，这些学校慢慢的向我们灌输它的保守主义及传统保守主义的价值观，并使我们与附近的女校隔离，以防我们因为好色的思想而玷污了她们。

直到今天青春期带来的问题和对音乐的激情依然存在我的心中。正如亲眼见证在空着的房间里的十二英寸储蓄/库存的数以百计的古乙烯基一样。一名曾经的DJ对音乐有所选择和无可挑剔的品味。直到现在我依然保持着年轻时对新音乐的那种热切渴望。

1989年我到沃里克大学上学了，在考文垂生活了两年，那是一个二战后被新建筑物破坏了的城市。酒醉的日子就是喝宝石红波特酒或者是波士蓝香橙而消磨过。尽管第一年就不及格，但我还是获得一个毫无用处的管理科学荣誉学位毕业了，这使得我放弃了所有的职业计划。

我强装努力地为劳埃德工作了两年，直到1994年我到东京去做一名英语老师。自从日本成为我的第二故乡我就沉浸在另一种文化中。我在多事的 1996年返回英国，同时作为只能说是世界上最令人厌烦的保险工作的使用人员。终于机遇降临了，我可以在一家日本出口公司内负责葡萄酒工作。

让人意想不到的是，我无意中发现自己获得了大量的前所未闻的酒方面的知识。例如：我在全然不知自己究竟在做什么的情况下了解了拉都尔堡和柏图斯的酒。因此我就报名参加了巴特西大学WEST证书的培训，并且那些最初的十几节辅导课激发了我对酒的热爱。显灵节那天我拿着一杯蒙多思酒庄1982年的葡萄酒出现，我的眼睛和嗅觉感官都都是敞开的，我爱上了葡萄发酵果汁。回到办公室我还在回味Saint Estèphe，我写了一篇马马虎虎的品尝日记作为这一场合的纪念。没想到这却成了我事业的开端。

4年后我获得了WSET 证书，经常到欧洲的酒产区旅游并几次参观了波尔多几乎所有的酒庄。每时每刻记录着我的笔记。

2003年6月一个下着雨的、无聊的下午，我成立一个独立性的网站-wine-journal.com并开始为此写作，3年后这个网站在拥有超过10万读者的时候关闭了，因为我应国际上最有影响力的葡萄酒评论家罗伯特•帕克的邀请加盟了他的网站。

我现在和妻子一起住在伦敦，我妻子是一位极有天赋的品酒师。我们的女儿莉莉出生于2005年1月，8个月大的时候就享用了她生命里的第一瓶葡萄酒，Petrus(柏翠堡)酒庄2000年的酒。