波尔多干红葡萄酒2012介绍
波尔多干红葡萄酒2012,与2011年份基本持平,而相比2010年份下降了33%,2012年份期酒的价格表明酒庄庄主并不同情略显暗淡的葡萄酒市场,这说明他们始终把葡萄酒生产者放在第一位,而葡萄酒酒商和消费者的利益只能排在第二位。
波尔多干红葡萄酒2012,与2011年份基本持平,而相比2010年份下降了33%,2012年份期酒的价格表明酒庄庄主并不同情略显暗淡的葡萄酒市场,这说明他们始终把葡萄酒生产者放在第一位,而葡萄酒酒商和消费者的利益只能排在第二位。
拉菲传奇波尔多干红葡萄酒2012:
荣誉:国际葡萄酒&烈酒大赛International Wine & Spirit Competition:铜奖
等级:波尔多AOC
特点介绍:了解世界名酒拉菲风格,从这里开始。
葡萄品种:赤霞珠、美乐、品丽珠
香气与口感:芳香、复杂,红色水果、甘草的香气与木香融合(香草、烘烤、烟熏);口感饱满,和谐,且结尾有着不错的清爽感以及浓郁的水果和甘草香。
醒酒时间/方式:建议醒酒60分钟。
配餐建议:食兔肉卷、碗豆炖比目鱼、辣椒扒金枪鱼排等。
土壤气候:波尔多多见的土质有砾石、黏土、石灰质土、砂质土四种。砾石,也是我们常见的河石和鹅卵石,来自大山,经过河水的长期冲刷成圆滑,更利于排水。含砾石的土质因为黏土量少而贫瘠,但具有优良的排水性、反射阳光、存储热量保温,这种土质非常适合葡萄种植。
陈酿方式和时间:橡木桶陈酿9个月。
酿造方式:采用好的葡萄品种赤霞珠,混合一定比例的梅洛、品丽珠精心酿造,橡木桶陈酿。
种植方式:葡萄园面积种植赤霞珠,美乐和品丽珠等葡萄品种。
这是拉菲传奇波尔多干红葡萄酒2012基本介绍。