科西嘉(Corsica)产区——法国温暖的葡萄酒产区
科西嘉是一个地中海岛屿,位于法国东南部。它美丽的山野风光和地方风味使它成为一个受欢迎的旅游目的地。
科西嘉是一个地中海岛屿,位于法国东南部。它美丽的山野风光和地方风味使它成为一个受欢迎的旅游目的地。
科西嘉靠近意大利的撒丁岛,意大利的酿酒对科西嘉的酿酒产生了很大的影响。因此,这里生产的葡萄酒与法国其他地方的葡萄酒截然不同。对于深奥的葡萄酒饮用者来说,这个称呼可能非常好。
科西嘉的气候非常适合酿酒,平均温度非常温暖——每年只比夏威夷低几度!科西嘉的气候晴朗,虽然气候干旱,但在这种天气下,科西嘉葡萄园的葡萄长得很好。
科西嘉岛的土壤几乎全是片岩,这种泥灰岩在法国的罗纳河也很常见。科西嘉山区的气候使得这里的排水系统非常好,土壤也非常集中。石灰石、白垩土和粘土的含量也较低。
葡萄品种
虽然有时也会种植国际葡萄,大多数是红色的,但当地的葡萄使葡萄酒最具特色和独特的感觉。AOCs的规定各不相同,因为它们的土壤和气候条件各不相同,但最常见的葡萄品种是红酒的尼鲁西奥(Nielluccio)和西夏列罗(Sciacarello),以及白葡萄酒的维芒蒂诺(Vermentino)。Vermentino实际上是一种意大利葡萄,而前两种葡萄的原产地是科西嘉,他们往往酿造最原汁原味的葡萄酒。
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