密苏里州（Missouri）产区——美国名副其实的伊甸园

葡萄酒网 2017-10-09

密苏里州（Missouri）大约有150家酒厂。密苏里莱茵兰是最著名的地区，一个多世纪以前，德国移民首次在这里定居。

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密苏里州（Missouri）大约有150家酒厂。密苏里莱茵兰是最著名的地区，一个多世纪以前，德国移民首次在这里定居。到了19世纪80年代，密苏里州已经成为当时全美葡萄酒产量第一的纳帕谷。如今，该州拥有4种不同的AVAs，甚至还有一种“州葡萄”(诺顿葡萄)。

当密苏里州在1821年获得州地位时，成千上万的移民来到这里寻求更好的生活。许多人逃离了欧洲的政治、宗教和经济压迫。密苏里州丰富且几乎未开发的资源吸引了大量来自德国、法国、瑞士、奥地利、最终意大利的移民。肥沃的土壤，广阔的水路连接，丰富的木材和丰富的游戏，使密苏里州成为穷人和无地者名副其实的伊甸园。

在禁酒令颁布之前，密苏里州48个县都有酿酒厂。布拉夫顿、布恩维尔、吉拉多角、汉尼拔、欧文斯维尔和斯坦顿只是众多拥有酿酒厂的城镇中的几个。早在人们听说哈里•杜鲁门(Harry Truman)之前，独立酒业就因其葡萄酒生产而闻名于谢弗(Shaffer’s)酒厂和洛斯(Lohse)本土酒园等公司。

事实上，密苏里州的威斯达塞地区在1920年宪法第18条修正案禁止在美国生产和销售酒精之前，已经发展到拥有100多家酒庄。这项修正案对密苏里州的酒业造成了致命的打击。许多家庭失去了生计。在石山酿酒厂，奥特玛·斯塔克下令摧毁他所有的葡萄园，实际上破坏了当地的经济。

事实上，赫尔曼许多历史建筑的保存很大程度上归功于禁酒令导致的经济衰退。古老的房屋没有被毁坏，取而代之的是建造新的房屋，而是被不断地居住和维护，这让我们能够欣赏到早期德国的建筑，甚至在今天。

唯一在这干旱时期幸存下来的密苏里酿酒厂是位于圣路易斯的圣斯坦尼斯洛斯葡萄酒厂(St. Stanislaus Novitiate)。1934年该法案被废除后，密苏里州的酿酒业成了一段记忆。高额的酒类税和执照费阻碍了这个行业的复兴。几十家酒庄确实重新开张了，但密苏里州的大部分地区在法律上仍然是干旱的，而且除了甜的、甜点风格的葡萄酒之外，几乎没有什么需求。

葡萄酒产区密苏里州

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