马凯(Marches)产区——意大利葡萄酒产区

葡萄酒网 2017-10-13

马凯(Marches)产区东临亚得里亚海，从海边向内陆逐渐深入，地形从平坦的海滩、渐渐过渡到山地直至西部亚平宁山脉的中央山脊。

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马凯(Marches)产区东临亚得里亚海，从海边向内陆逐渐深入，地形从平坦的海滩、渐渐过渡到山地直至西部亚平宁山脉的中央山脊。

从北到南按照逆时针旋转，接壤的产区名声大部分比它大，依次是 Emilia-Romagna、托斯卡纳、Umbria 和 Abruzzo。产区气候以两个城市为中心，在 Ancona 城市附近北部地区，气候偏向大陆性；在南部 Ascoli Piceno 偏向地中海气候。该区较主要的品种有三个：维迪奇诺 verdicchio、蒙特比洽诺 montepulciano 和桑娇维塞 sangiovese，前者可以参与角逐意大利的较佳白葡萄酒，后两者则经常结伴出现在同一款红葡萄酒中。

马凯的白葡萄酒

马凯的白葡萄酒可以总结为一个单词：维迪奇诺 verdicchio。尽管南部还有以白玉霓 trebbiano 为主的白葡萄酒产区，也曾流行过霞多丽，但较主要的白葡萄酒却是用维迪奇诺酿造的白葡萄酒，主要分布在两个地方：Jesi 和 Matelica 周边。

在马凯所有 DOC 级别生产的葡萄酒中，Verdicchio di Castelli di Jesi 产量占据半壁江山。该产区沿着中世纪城镇 Jesi 西边的 Esino 河流分布，主要土壤为富含石灰岩和矿物质的黏土，这种土壤种植红白品种皆适宜，白品种表现更好，因它可延缓成熟并保持酸度。大部分的葡萄园距离亚得里亚海岸 20 英里之内，海风调节着气候。西部是山，Jesi 葡萄园就位于山海之间。

马凯产区意大利葡萄酒