史汀伯勒家族酒庄（Steinborner Family Vineyards）

史汀伯勒家族酒庄酒庄信息

酒庄拥有者：大卫·雷诺兹（David Reynolds）

所在产区：巴罗萨谷

年产量：4,000箱

主要葡萄品种：西拉（Syrah）

其他葡萄品种：杜瑞夫（Durif）、维欧尼（Viognier）、赛美蓉（Semillon）和玛珊（Marssane）

土壤类型：表面覆盖砂石的粘土

葡萄采摘方式：手工采摘

 史汀伯勒家族酒庄介绍

史汀伯勒家族酒庄（Steinborner Family Vineyards）坐落于澳大利亚的巴罗萨谷（Barossa Valley）产区，是该产区内的一座家族经营的小型酒庄。

史汀伯勒家族酒庄由迈克尔·史汀伯勒（Michael Steinborner）及其女儿丽贝卡·雷诺兹（Rebecca Reynolds）、女婿大卫·雷诺兹（David Reynolds）共同创建于2003年。史汀伯勒家族在20世纪初从德国移民到澳大利亚的努尔奥巴（Nuriootpa）地区，并且世代都以种植酿酒葡萄为生，这为日后创建史汀伯勒家族酒庄打下了坚实的基础。待传承到丽贝卡和大卫这一代，史汀伯勒家族意图寻求更全面的发展，于是决定在销售酿酒葡萄的同时，将最优质的葡萄用于酿造自有品牌的葡萄酒，于是便正式诞生了今天的史汀伯勒家族酒庄。

史汀伯勒家族酒庄葡萄园

史汀伯勒家族葡萄园是一个家族拥有并经营葡萄园和罗莎小葡萄酒生产国。我们工艺质量,房地产发展葡萄酒与性格。史汀伯勒家族葡萄园的葡萄酒强调土壤和可持续葡萄栽培,展示世界一流的葡萄酒和罗莎的饮食文化。

我们的葡萄园和酿酒都坐落在巴罗莎在葡萄树淡水河谷谷底。旧的设拉子葡萄和其他品种的赛美蓉,维欧尼,Durif和玛珊是种植在典型砂粘土土壤剖面的典型的这个著名的次区域布诺萨山谷。

我们的优质“祖先”范围反映了深厚的根基(5代和计数)我们家在巴罗莎,罗莎早期定居者的启发,把罗莎德意志(发音do-i-ch)。把罗莎德意志都是工匠和创新者,把旧世界知识和魅力新世界的挑战。我们的“祖先”范围已经从小包裹我们的手工制作的古藤水果使用最好的旧的和新的酿酒传统和实践。

我们设计我们的葡萄酒的全球消费者和赞美一个广泛的餐饮风格和季节性的经历。

史汀伯勒家族酒庄的葡萄园面积并不算大，但园内种植的葡萄藤却有着十分悠久的历史，其中占葡萄园2/3面积的西拉（Shiraz）都是拥有80年以上树龄的老藤西拉。除西拉之外，酒庄还种植了赛美蓉（Semillon）、维欧尼（Viognier）、玛珊（Marsanne）和杜瑞夫（Durif）等葡萄品种。葡萄园内的土壤为表面覆盖砂石的粘土，这种土壤比较贫瘠，且排水性良好，非常适合葡萄的生长。

史汀伯勒家族酒庄酒款推荐

史汀伯勒家族酒庄目前出产的酒品一共有7款，包括西拉干红葡萄酒、赛美蓉干白葡萄酒和赛美蓉-玛珊混酿起泡酒等。其中，最优质的当属巴罗萨德意志人（Barossa Deutsche）系列和巴罗萨先祖（Barossa Ancestry）系列红葡萄酒，这两款酒命名的灵感来源于早期来到巴罗萨谷开垦葡萄园并将旧世界葡萄酒酿造技术带到新世界的德国移民者。史汀伯勒家族酒庄出产的酒品远销印尼、香港、新加坡、马来西亚和中国，在国际市场上有着相当不错的口碑。