无限酒庄(CAVU Cellars)

葡萄酒网 2018-02-01

无限酒庄(CAVU Cellars)位于美国华盛顿州(Washington)的沃拉沃拉(Walla Walla)产区,目前该酒庄的拥有者是吉姆·威特(Jim Waite)、凯伦·维亚勒(Karen Viale)、约珥·威特(Joel Waite)。

[更多]

无限酒庄(CAVU Cellars)位于美国华盛顿州(Washington)的沃拉沃拉(Walla Walla)产区,目前该酒庄的拥有者是吉姆·威特(Jim Waite)、凯伦·维亚勒(Karen Viale)、约珥·威特(Joel Waite)。

无限酒庄(CAVU Cellars)

无限酒庄的建立

无限酒庄由吉姆·威特(Jim Waite)、凯伦·维亚勒(Karen Viale)以及他们的儿子约珥·威特(Joel Waite)共同创建。吉姆·威特曾经是一名飞行员,而酒庄的名字也与吉姆的飞行员经历息息相关。酒庄名字CAVU这4个字母是航空气象的缩写词,全称是“Ceiling and Visibility Unlimited”,该词的意思是睛朗及能见度极好,寓意酒庄有美好的光景。

无限酒庄(CAVU Cellars)

无限酒庄的酿酒师

酒庄的酿酒工作主要由约珥·威特负责。约珥大学毕业后进入了玛丽希尔酒庄工作,担任酿酒师助理,期间他的酿酒技术得到很大提升。2008年的秋天,他离开玛丽希尔酒庄回到沃拉沃拉,协助他的父母亲成立了自家的酒庄。约珥·威特大学期间认识了一位非常熟悉华盛顿州的酒庄和葡萄园的朋友达斯丁·托宾(Dustin Tobin),在他的指导下,无限酒庄顺利地完成了设备的采购以及与其他葡萄庄园的合作协议。

无限酒庄目前虽然没有自己的葡萄庄园,但其采用的酿酒葡萄均来自华盛顿州产区内优质的葡萄庄园。目前酒庄选用的酿酒葡萄主要为长相思(Sauvignon Blanc)、巴贝拉(Barbera)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及马尔贝克(Malbec)。

无限酒庄(CAVU Cellars)

无限酒庄的葡萄酒款

无限酒庄目前已发布的酒款有无限巴贝拉干红葡萄酒(CAVU Barbera)、无限赤霞珠干红葡萄酒(CAVU Cabernet Sauvignon)以及无限巴贝拉桃红葡萄酒(CAVU Barbera Rose)等。无限酒庄酿造的葡萄酒品质卓越,在各大葡萄酒比赛中屡获殊荣。其中,2012年份的无限巴贝拉干红葡萄酒和2014年份的无限巴贝拉桃红葡萄酒获得了2015年西雅图葡萄酒大奖(Seattle Wine Awards)双金牌。

【免责声明】:葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
最新热搜词 查看更多>
葡萄酒网·线上酒展
成功对接
 
12-24田*龙成功领取西班牙Innova集团样酒
12-24梁*成功领取美多堡样酒
12-24蒲*良成功领取法国维克多酒庄样酒
12-24雷*成功领取广州乐富酒业有限公司样酒
12-24刘*姐成功领取汉东酒业样酒
12-24杨*成功领取马地庄园样酒
12-24自*成功领取西班牙Matarromera酒庄样酒
12-24胡*士成功领取法国维克多酒庄样酒
12-24留*成功领取葡睿酒业样酒
12-24王*成功领取葡睿酒业样酒
12-24项*艳成功领取音符葡萄酒样酒
12-24孙*士成功领取宾富国际酒业/深圳立格科技样酒
12-24封*成功领取欧其诺酒业样酒
12-24方*士成功领取西班牙Agrosmart酒庄联盟样酒
12-24张*士成功领取葡睿酒业样酒
12-24李*生成功领取新濠世纪样酒
12-24金*士成功领取萨迪拉诺酒庄样酒
12-24许*成功领取智利君尚庄园样酒
12-24廖*成功领取葡巢酒业样酒
12-24叶*成功领取BOSCA佰世嘉酒庄样酒
12-24苏*成功领取澳美酒业集团样酒
12-24谢*祥成功领取欧其诺酒业样酒
12-24彭*杰成功领取广州乐富酒业有限公司样酒
12-24何*生成功领取西班牙库尼酒庄集团样酒
12-24徐*成功领取都度酒庄样酒
12-24李*成功领取南非沙拉之河样酒
12-24陆*冰成功领取美贺庄园样酒
12-24鹏***酒成功领取智利黑猫葡萄酒样酒
12-24卜*伟成功领取西班牙库尼酒庄集团样酒
12-24李*成功领取南非拉斯藤堡酒庄样酒
12-24梁*姐成功领取珠海新澳业样酒
12-24王*成功领取大地珍藏葡萄酒样酒
12-24贺*扬成功领取广州乐富酒业有限公司样酒
12-24张*生成功领取萨迪拉诺酒庄样酒
12-24李*成功领取浙江煊熠国际样酒
12-24刘*成功领取西班牙Agrosmart酒庄联盟样酒
12-24梅****爵成功领取醇尚酒业样酒
12-24李*鲁成功领取起泡天下样酒
12-24李*成功领取都度酒庄样酒
12-24范*生成功领取南非幸存者酒庄样酒
12-24庆*成功领取意大利Varvaglione酒庄样酒
12-24丁*成功领取苏州远豪商贸样酒
12-24董*生成功领取意大利Feudi Salentini样酒
12-24王*华成功领取起泡天下样酒
12-24解*生成功领取起泡天下样酒
12-24刘*勇成功领取港发酩品荟酒业样酒
12-24李*成功领取葡萄牙特茹产区样酒
12-24敬*龙成功领取欧其诺酒业样酒
12-24钟*成功领取南非拉斯藤堡酒庄样酒
12-24林*成功领取澳美酒业集团样酒
我的
关于
找酒
新闻
百科
点击下方菜单栏“”或“”,选择“分享”, 把好文章分享出去! ×

1. 点击右上角 “

2. 选择“”分享给朋友

全民转发上头条
动一动手指,转发给好友
即可占领葡萄酒头条
立即转发