马修斯酒庄——每个月精品酒庄

葡萄酒网 2018-03-06

我们用原则酿造葡萄酒，虽然我们受到波尔多葡萄酒的启发，但其中许多原则来自我们的华盛顿传统。

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马修斯酒庄——每个月精品酒庄

马修斯酒庄的建立

马修斯是一个家庭拥有和经营的酿酒厂，总部设在华盛顿州的伍德维尔。我们的灵感来自波尔多葡萄酒的出色混合技术和我们国家出产的非凡水果。我们的葡萄酒向旧世界的传统致敬，同时拥抱这个方兴未艾的葡萄酒产区的活力和创新。自1992年以来，马修斯已经精心酿造了赤霞珠、梅洛、品丽珠、马尔贝克和小凡尔多的红色混合酒，以及由长相思和赛美蓉独家酿造的白葡萄酒。

我们与华盛顿许多最具代表性的葡萄园合作，磨砺我们的种植和混合过程，以提供深度、复杂性和神韵的葡萄酒。我们用原则酿造葡萄酒，虽然我们受到波尔多的启发，但其中许多原则来自我们华盛顿的传统。漫步在我们的伍德维尔农场，你会看到——在我们的品尝室、我们的床和早餐、我们的有机农场——对我们州和当地社区的土地和人民的深深敬意。无论是特殊场合还是日常时刻，我们的葡萄酒都是平易近人的、令人兴奋的，饮用和分享都非常有趣。

马修斯酒庄——每个月精品酒庄

马修斯酒庄的酿酒葡萄

我们的灵感来自波尔多葡萄酒的出色混合技术和华盛顿州出产的非凡水果。华盛顿是越来越多不同微气候的家园，每一个都有自己独特的风土人情。我们的葡萄酒向波尔多传统致敬，同时拥抱这一方兴未艾的葡萄酒产区的活力和创新。我们与华盛顿许多最好的葡萄园合作，磨砺我们的种植和混合过程，以提供深度、复杂性和神韵的葡萄酒。

所有的马修斯葡萄酒都是在华盛顿瓦拉瓦拉的一个最先进的酿酒厂生产的。每一个葡萄园在用混凝土、不锈钢或橡木发酵前都经过手工分类和去梗。发酵后，葡萄酒被就地窖藏，直到释放后完全成熟。

马修斯酒庄美国葡萄酒