维克多·雨果酒庄——家族经营的小酒庄

维克多·雨果酒庄的建立

维克多·雨果葡萄园和酿酒厂是帕索·罗伯斯最激动人心和创新的酿酒厂之一。维克多·雨果·罗伯茨是这个小型家庭经营的葡萄园和酿酒厂的所有者/酿酒师。家族传说中，他是以一个叔公和一个曾祖父的名字命名的(这个人将家族的名字从法语名字罗伯特变成了罗伯茨)，没有提到任何文学上的联系。

1982年，维克获得了酿酒学学位(加州大学戴维斯分校，1979年)，并拥有3年的酿酒厂经验，他在帕索·罗伯斯地区的一家新酿酒厂找到了一份工作。拥有自己的葡萄园和酿酒厂的梦想在1985年迈出了实现的第一步，当时他和他的妻子莱斯利在邓普顿庄园种植了15英亩的土地，该庄园包括家庭住宅和酿酒厂。

维克多·雨果酒庄的葡萄园

维克多·雨果酒庄位于坦普尔顿峡谷，天气温暖，午后微风习习，夜晚温度凉爽。葡萄园种植在崎岖不平的页岩山坡上，受到精心的照料，包括垂直定位、间苗、集群间苗和拔叶。葡萄藤被嫁接到四种不同的砧木(千里光和抗线虫)上，这些砧木是专为耐旱性而选择的，允许使用轻度亏缺灌溉来浓缩风味并进一步提高质量。

生产仅限于在流程的所有方面保持卓越的质量和细节。我们的葡萄园和酿酒厂致力于葡萄园和酿酒厂各个方面的可持续农业实践。维克多·雨果是一个小家族拥有和经营的酿酒厂，专门生产大量颜色和风味浓郁的小手工葡萄酒。该酿酒厂致力于生产优雅、丰富的葡萄酒，展现出卓越的生命力。

维克多·雨果酒庄的葡萄品种

酿酒厂坐落在一个风景如画，最近翻新的100岁的谷仓。随着时间的推移，葡萄园越来越多，种植了78英亩的霞多丽、辛凡德、西拉、小西拉、维奥涅尔和5种波尔多红酒——赤霞珠、品丽珠、梅洛、马尔贝克和小凡尔多。