马丁斯策尔酒庄——法国有机生物动力酒庄

对阿尔萨斯葡萄栽培者来说，最伟大、最具挑战性的“游乐场”之一位于施洛斯堡山(Schlossberg hill)脚下，从那里可以俯瞰基恩茨海姆。早在1975年，在51个葡萄园中，施洛斯堡是第一个被列为阿尔萨斯特级酒庄的。

在所有世界著名的酒商都在这一领域工作之后，马丁斯策尔酒庄（Domaine Martin Schaetzel）非常有名。

1930

早在20世纪30年代初，马丁·沙策尔(Martin Schaetzel)就第一次把自己的葡萄酒装瓶了。

1998

Jean Schaetzel开始将这个庄园转变为先是有机农场，然后是生物动力农场，并获得了法国AB(有机种植的葡萄)和Biodynamique(生物动力种植的葡萄)认证。

2015 - 2016

法国科伦堡公司是里纳尔迪公司的子公司，拥有290万欧元(330万美元)的股份。种植在10公顷(25英亩)葡萄园里的葡萄现在在全新的基恩茨海姆酒庄酿造。其中包括8公顷(20英亩)的特级酒庄，即:Schlossberg、Brand、Hengst和Rangen。

“生物动力农业是最先进的方式，使葡萄藤生长深，同时试图'达到明星'。然后葡萄藤结出“独特”的葡萄来表达它们的风土条件，这些葡萄最终将被制成真正的无与伦比的葡萄酒。“CE - 2016年春季

是什么促使Marc Rinaldi进行他的项目?他想收集最好的补丁的土地,最有才华和葡萄酒,特别是致力于生物动力农业,以及专用要求美酒爱好者,和老龄化的想法左右最好的葡萄酒,而使每个土壤的杰出和具体特征。