鲁宾诺酒庄：位于意大利的酒庄
对古老葡萄艺术的热爱，具有现代和长远的眼光。
鲁宾诺酒庄酒庄信息
鲁宾诺酒庄介绍
鲁宾诺酒庄建立
终身鲁比诺项目始于80年代，源于托马索·鲁比诺的想法，他坚信萨伦托的潜力。通过一系列的收购，他已经形成了一个庞大的生产基地，分为五个产业。他的主要目标是在萨伦托展示葡萄栽培的最佳状态。
1999年，他的儿子路易吉和他的妻子罗米娜·莱奥帕尔迪一起创立了鲁比诺品牌。该公司总部设在布林迪西，在那里推出一个全新的葡萄酒厂是该业务的第一步。从那时起，许多创新已经在生产过程和公司组织中实施。
鲁宾诺酒庄葡萄园
普利亚是一片迷人的土地。
光统治着由橄榄、藤蔓和海洋组成的风景。这是一场独特的多产竞赛，葡萄树找到了理想的栖息地，创造了历史和卓越。Tenute鲁比诺从这一珍贵的遗产中获益良多，拥有强大的实力和归属感，生产的葡萄酒与传统紧密相连，但另一方面，注重创新，试图确定葡萄酒酿造新领域的风格、质地和灵魂。
我们的传统是由萨伦托的历史地方品种组成的:黑葡萄中的内格罗马罗、普里米蒂沃和苏苏马涅罗，白葡萄中的马尔瓦西亚(除了其他国际和意大利品种，如夏敦埃和韦门蒂诺)。为了环境的可持续性，鲁比诺一直在耕种土地。如今，鲁比诺是一家与细心顾客打交道的公司，深知我们品牌在生产萨伦托优质葡萄酒中所体现的价值。多种不同方法的单一系列葡萄酒。从《精选》到《经典方法》，其意图非常明确:通过传统与创新的巧妙融合，展现葡萄酒酿造中的千差万别。
鲁宾诺酒庄葡萄品种
苏苏马涅罗是最能识别鲁比诺的葡萄品种。原产达尔马提亚的黑葡萄品种，因其早年产量丰富而得名。这种重要的生产力极大地减少了一次又一次的收获，平均每株不到一公斤。
这就是为什么苏苏马尼洛被当地葡萄酒商慢慢抛弃的原因，因为主要的生产理念是最大限度地提高总产量。鲁比诺在贾迪科庄园种植苏苏马涅罗。葡萄藤是在经过西班牙人训练的大量非常古老的植物(75年前)上精确选择的结果。该庄园的石灰岩地形含有大量的沙子，这些沙子可以让根部生长旺盛。该项目于2000年开始，托雷·泰斯塔上市，这是第一个纯苏马涅罗。一种至今仍是鲁比诺的象征的红酒。托雷·泰斯塔在诞生几年后，就已经被认为是阿普利亚葡萄酒学中的一颗明珠。2011年轮到奥尔特雷姆了，这种酒以其令人愉悦的新鲜度立刻吸引了人们的味觉。消费者开始熟悉这一品种，自2012年起，他们也可以享受苏苏马尼洛的泡沫。Sumarè是该公司的第一款经典起泡葡萄酒，其新鲜度和酸度令人瞩目。2015年，鲁比诺葡萄酒协会与托瑞·泰斯塔·罗萨托共同完成了苏苏马尼埃尔罗系列，这是一款精致而多才多艺的葡萄酒，其中矿物成分尤为突出。
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