卡格路酒庄（Cargo Road Wines）——货运路上的酒庄

葡萄酒网 2018-04-27

卡格路酒庄的葡萄园是该产区内的历史最悠久的葡萄园，其种植历史可以追溯到1983年。1997年，詹姆斯·斯威特爱普（James Sweetapple）和他的两个朋友——查尔斯（Charles）和布莱恩（Brain），看中了这块葡萄园的潜力，并花重金买下，创建了卡格路酒庄。

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该葡萄园是该地区最古老的葡萄园之一，建于1983年，位于奥兰治以西的货运路上。我们种植各种各样的葡萄，包括梅鹿辄、赤霞珠、巴贝拉、津法德尔、拉格林、内比奥洛、设拉子、吉乌兹特拉梅尔、长相思和雷司令。葡萄园种植在深红色玄武岩和粘土质壤土上，基本上没有灌溉。

卡格路酒庄创办

卡格路酒庄（Cargo Road Wines）——货运路上的酒庄

1997年，詹姆斯·斯威特苹果(James Sweetapple)来到加路葡萄酒厂时，这个葡萄园已经有14年的历史了，是橘子地区最古老的葡萄园之一。

詹姆斯在接下来的几年里为葡萄园增色。这主要是通过整体管理原则、培养和维护物业来实现的。这包括杂草控制、修剪、树冠管理和一点点杂草控制。通过增加现场种植的品种，情况也有所改善，葡萄树的数量增加到22，000棵以上。

卡格路酒庄酿造工艺

卡格路酒庄（Cargo Road Wines）——货运路上的酒庄

葡萄园是整体经营的，这意味着我们使用“最佳实践”管理技术来确保我们始终以安全和有信誉的方式改善我们的土地和环境，同时保持可持续的业务。我们会在这里呆很长时间。我们种植葡萄和酿造葡萄酒一样重要。我们一年到头都在培育我们的藤蔓，小心修剪，整体管理矮树丛和杂草。增加土壤中的有机质，以及整体土壤健康。继续开发土壤。我们总是在最适宜的成熟度收获葡萄。

我们种植葡萄，酿造葡萄酒供人们享用。我们通过整体管理土地来保护环境。我们使用7测试流程进行决策，总是测试整体环境。我们从未在物业上使用杀虫剂。绵羊被用来循环矿物质，并且战略性地使用侧抛式割草机覆盖藤蔓下的中间一排。近年来，我们使用生物银磷(一种含有细菌的软质岩石磷酸盐)来活化土壤，释放更多有效磷。我们还用堆肥茶来刺激土壤中的真菌和细菌

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