方舟堡酒庄(Chateau d'Arche)——上梅多克产区酒庄
方舟堡酒庄(Chateau d'Arche,有别于苏玳产区的同法文名称酒庄)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
方舟堡酒庄有9公顷的老葡萄藤,一座美丽的乡村别墅和典型的梅多克风格的地窖。毗邻生长良好的葡萄园,城堡位于Ludon镇教堂的对面,在一条林荫路的尽头。1932年被列为克鲁资产阶级,自1994年以来一直由马勒-贝西独家经营和销售。该庄园已成为他们的旗舰葡萄酒之一。在决定保持和进一步提高其前辈所开创的质量后,米勒-贝塞将酿酒工作委托给了由前夏尔巴人酿酒师培训的夏尔巴人酿酒师。良好的阳光照射会产生丰富、成熟的赤霞珠、梅洛、品丽珠和小凡尔多葡萄。保持传统和尊重土壤,除草剂不用于藤蔓植物。相反,土壤被翻耕和耕种。
domaine Chteau D ' ARCHE
卢东-梅多克区。
上梅多克产区
藤蔓下面积9公顷。
藤蔓密度每公顷9000藤蔓。
葡萄品种40%梅洛,45%赤霞珠,5%品丽珠,5%小凡尔多,5%卡梅尼。
葡萄藤的平均年龄为35岁。
土壤类型砾石。
在法国橡木桶中陈酿12个月(每年35%新陈酿)。
豇豆栽培土壤不含除草剂。双海底平顶山修剪,每藤4串葡萄。
传统的葡萄酒酿造,通过3周的出血和浸泡来增加浓度。
方舟堡酒庄介绍
M·Her-Bess家族
弗莱德
Fr.E.Delkm Mür H勒
1892,当时20岁的弗雷德里克·M·哈勒决定离开荷兰来到波尔多,在美酒贸易中定居下来。1905,他嫁给了Marguerite Besse,并向他的公司提供了国际化的维度,同时分支到北欧、荷兰西印度群岛、俄罗斯、加拿大。
亨利·M·哈勒-贝西
1928,亨利·M·哈勒-贝西来帮助他。他们一起把葡萄园的激情添加到葡萄酒中,同时成为了Margaux 1938的C.TeuaPalMe的共有人,然后在圣埃米隆购买了CH TeaTueChina NoIR。第二次世界大战后不久,Frederik遗赠了该公司对他的儿子亨利的控制权。30多年来,他是使公司兴旺发达并成为波尔多荷兰领事的人。
弗兰克mähler -贝西
在1971年,弗兰克-贝斯加入mähler惯Tàla de l’的家庭企业。乐Directeur de Séil NE。1978年quittera La Maison mähler IL -贝西在安可国际金董事会你。
方舟堡酒庄葡萄园
方舟堡酒庄的葡萄园面积为9公顷,其中有45%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,40%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,15%的土地用来栽培品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)和佳美娜(Carmenere)葡萄,所有这些葡萄树的平均树龄为35年,种植密度为每公顷9,000株。用来栽培这些葡萄树的土壤类型为砾石。
方舟堡酒庄酿酒工艺
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