带你走进“意带意路”上的——意大利Cielo e terre天地酒庄

葡萄酒网 2019-05-08

天地酒庄(CIELO e TERRA)第二代的传承,始于二十世纪三十年代。在酒庄第二代掌门人皮埃特罗(Pietro Cielo)的精心管理下,酒庄得到了进一步的发展。第三代的创新,始于二十世纪六十年代。1962年,Cielo家族三代中的八兄弟接手了家族事业。赛罗(Cielo)家族开始收购其他酒庄,更好地集中管理土地进行酿酒。

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作为文艺复兴的发源地

意大利除了有着令人叹为观止的艺术文化

还有着灿烂的葡萄酒文明

古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国(埃娜特利亚)

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意大利酿酒的历史已经超过了3000年

葡萄酒的产量也占世界的1/4

意大利有着超过300种的法定酿酒葡萄

意大利产区众多,20个行政区全部出产葡萄酒

最重要的当属皮埃蒙特和托斯卡纳

大名鼎鼎的巴罗洛、巴巴莱斯科、布鲁奈罗和基安蒂葡萄酒都出产于这两个大区

去年,中国进口了价值1.684亿美元(折合人民币约11.25亿元)的意大利葡萄酒,总量达到3603万升,量降价升,意大利成功实现价值增长,成为中国葡萄酒第四大进口国。

今年3月份,意大利正式成为首个加入到“一带一路”倡议里的G7成员国!中意两国战略性发展合作达到了一个新的高峰,未来中意贸易发展也势必将走向一个新高度!当然进口葡萄酒行业也不例外。

带你走进“意带意路”上的——意大利Cielo e terre天地酒庄

最古老的家族式意大利葡萄酒厂之一,天地酒庄凭借精粹酿造的追求和对沉淀经典的坚守,将意大利美酒带给全世界的爱好者。

在6月3-5日22届中国(广州)国际名酒展现场,天地酒庄将携带多款佳酿惊艳亮相,瞬间捕获你的味蕾!

天地酒庄

带你走进“意带意路”上的——意大利Cielo e terre天地酒庄

最古老的家族式意大利葡萄酒厂之一(成立于1908年)

意大利酒业领导者,2017年生产3000万瓶

意大利零售业NR.1葡萄酒品牌的制作人(“Freschello“);

专注于优质葡萄酒,获奖多,具有高价格比和创新的包装和标签;

欧洲第一家获得KAIZEN(丰田精益生产系统)认证的酒庄;

出口导向型公司:超过70%的产品销往意大利(60多个国家)。

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酒庄历史——家族四代的匠心传承

建立于1908年赛罗(Cielo)家族与土地之间的纽带缘起于基安帕山谷(Valle del Chiampo),特别是在德弗兰( Casa Defrà estate),在赛罗(Cielo)家族的葡萄园中。1908年,乔瓦尼 · 赛罗(Giovanni Cielo )建立的新的家族事业开始慢慢萌芽,开花结果:基安帕山谷(Valle del Chiampo)的客户开始订购酒庄的产品,酒庄的业务也慢慢地从基安帕山谷(Valle del Chiampo)蔓延到了旁边的村庄。

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天地酒庄(CIELO e TERRA)第二代的传承,始于二十世纪三十年代。在酒庄第二代掌门人皮埃特罗(Pietro Cielo)的精心管理下,酒庄得到了进一步的发展。第三代的创新,始于二十世纪六十年代。1962年,Cielo家族三代中的八兄弟接手了家族事业。赛罗(Cielo)家族开始收购其他酒庄,更好地集中管理土地进行酿酒。

带你走进“意带意路”上的——意大利Cielo e terre天地酒庄

天地酒庄(CIELO e TERRA)第四代的发扬。新千禧年的质的飞越在卢卡(Luca)和皮埃保罗(Pierpaolo)接管酒庄事务后,秉持着赛罗家族坚持传统的理念,凭借着贝里奇(Colli Berici)范围内两千多个葡萄种植户的合作以及所属酒品的高质量和口碑,酒庄业务得到了飞跃式地进步。这时,酒庄已然成为了意大利葡萄酒业中大规模零售贸易的领头羊

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酒庄风土——传世浪漫之地的佳酿

贝里奇(Colli Berici)的山丘的原始地貌是维罗纳(Verona)和普达(Pauda)之间产生的古火山,其北部的山丘背靠维琴察(Vicenza)。

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山丘朝阳,气候温和,是几乎所有地中海植物成长的温床,所以这里种植葡萄的历史已有数千年。

贝里奇山丘也已经种植葡萄酒有几个世纪之久,这里土著葡萄品种特比安娜(  Turbiana ),卡尔卡耐卡(Garganega),歌海娜(Tai Rosso)等都由于保留了古老的传统而颇负盛名。

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合作的葡萄种植户总共拥有过四千公顷的葡萄园,他们的收成不只在于葡萄的结果,而是世世代代传承下积累的经验和盛名。

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值得一提的是,葡萄园可以远眺著名的“罗密欧与朱丽叶”城堡,浪漫的爱情之地孕赋予了这片葡萄园甜蜜的佳酿。

获奖无数

贝里奇Colli Berici天地酒庄的成功得益于在酒庄位于朗尼阁Lonigo, 巴巴罗那Barbarano, 圣伯尼菲玺奥San Bonifacio 柯兰佐Corlanzone的三个酒窖。

葡萄到达酒窖之前要经过人工的精挑细选,年份,产区和糖分,都要进行严格的控制,以保证葡萄酒的质量基础。

酿酒技术基本为低温发酵和软压,以保证葡萄酒的芳香度和复杂度。其中的超级明星酒款部分要在橡木桶中进行陈酿,以增加葡萄的年份感。

贝里奇Colli Berici的天地酒庄(Cielo e Terra)配备有一个拥有最新工艺的面积10,000平方米的酒窖,天地酒庄(Cielo e Terra)酿酒工艺达到了Unieniso 9001的标准。

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在葡萄种植这一方面,贝里奇天地酒庄(Cielo e Terra)特别注重环境保护。在践行有机培植理念的路上已经有逾十年了。

有机培植项目成果:有超过60公顷的葡萄园达到了CCPB的标准, 这些标准十分注重酒庄对环境保护的力度,在不破坏环境的基础上,力求经济与环境的黄金平衡,最终提供给消费者品质好酒。

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更多酒款

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意带意路

意带意路Via Del Vino是专业经营意大利葡萄酒的品牌,旨在响应“一带一路”经济文化融合发展的政策方针,在“一带一路”契机下,将意大利优质的葡萄酒 “引进来”,让更多的中国葡萄酒消费者贴近意酒和意大利文化,在充盈着葡萄酒芳香的“意带意路”上实现互利共赢。

公司有来自意大利皮埃蒙特、托斯卡纳、威尼托、坎帕尼亚、普利亚和阿布鲁佐、西西里七个产区的数款产品。

6月3-5日,徜徉在意大利的艳阳下,开启一段舌尖上的美酒之旅,天地酒庄的亮相一定能为中国(广州)国际名酒展增光添彩,将意大利的魅力带给更多葡萄酒迷。

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更多详情,请联系纪先生,Tony

2019年6月3-5日第22届中国广州名酒展

天地酒庄诚邀酒圈朋友参观

展位号:1.2E30R

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