“葡萄酒品牌建设及电商运营培训会”日前举行

6月13日，在一个雨后满晴川的好天气，由怀来县葡萄酒局组织的“葡萄酒品牌建设及电商运营培训会”在万悦建国酒店会议室如期而至。此次培训报名人数55人，实到54人，学员们积极认真的态度反映出怀来·沙城产区面对5G时代到来，在战略上快速发展的信心和决心!

图片来源于：沙城产区葡萄酒

此次培训邀请的是产区长期合作方克洛维斯酿酒技术团队进行培训指导。主讲嘉宾为深圳市智德营销策划有限公司总经理王德惠先生和拥有41.4万粉丝数、年葡萄酒销售收入6000万的淘宝店铺“猿小姐的甜酒铺”本猿袁旭小姐。

首先，由王德惠老师为学员分享了中国葡萄酒市场的格局演变及营销对策。王老师说，尽管葡萄酒目前处于“品类竞争”阶段，但随着中国经济发展，国民收入增多，主流人群和消费需求都慢慢发生了改变。加之互联网和科技的应用，消费的酒种在切换，习惯在改变，葡萄酒进入了加速增长期，格局在重构，普及的时代已到来。

国产葡萄酒也开始了重回增长的轨道，产业将由分散走向集中，超级品牌正在出现。未来大众化品牌和次高端品牌将会成为消费的主流。消费渠道正在走向多元化重构。经销商也会逐渐向供应链平台、物流配送、渠道、服务上转型。消费者也开始从生存型向发展型、享受型方向转变，从入门级消费者走向进阶级消费者最终成为专业级消费者。

随后王老师帮助大家分析了怀来·沙城产区和酒企面临的问题，并提出了合理的应对策略。我们要坚持以“品质至上”为中心；从卖酒思维转变为顾客思维，从价格竞争转变为价值竞争；制定企业发展的战略规划、做好品牌定位规划、构建销售为导向的营销策略。

我们应该以大人群、大消费、大市场、大文化、大众价格为主；名字要有卖点，特性要明确，我们要比的是拳头硬，而不是手指多；品质要稳定，符合大众的消费习惯，好喝易饮且有记忆点。我们要做好市场的聚焦、做好营销的推广，建设好我们的团队，优化我们的管理，我们应该抢占资源，做出特色，明确卖点，精准传播！

接下来，是由拥有41.4万粉丝量，年葡萄酒销售收入达到6000万的超级网红“猿小姐的甜酒铺”本猿袁旭小姐为学员们分享了她这四年来的电商运营心得。

袁小姐说，2015年她们三个90后怀着纯属情怀的商业动机一起创业了。可能真的是因为赶上了好时机，很幸运。四年来，连续每年销量翻倍增长，淘宝酒类排名长期维持TOP10。之所以能够快速增长，是因为在运营的过程中迅速确立并且聚焦了消费者，围绕甜酒为中心进行品类聚焦。巧妙的应用四通八达的互联网进行引流，按照消费者的主导思维进行选品方向。

袁小姐还告诉我们目前消费主导80后、90后他们的消费特点，对价格比较敏感、容易受消费场景的引导、更多的消费习惯是线上等等。而他们自己的店铺是按照消费者的思维来选择商品，以品质、品牌、卖点、性价比为核心，不仅要从站内抓取流量，还要从站外转化流量。可持续发展是关键，要优化上游，拓宽流量通道，进行消费者培育，提供专业化服务。

图片来源于：沙城产区葡萄酒

当下电商面临着门槛低，轻资产运营，大平台之间互通，可多维度入手，用户基数越来越大这些机遇，但同时又面临着流量获取困难，如何实现转化，如何维持利润的挑战。

在听了袁小姐的分享之后，小编又要感慨了。或许我们要学习和抓住的是成功案例的精华，但不是一味的追随，我们要开拓我们自己的道路和局面，寻求差异化体现，跟着5G时代的到来，一起踏上我们电商销售看似艰难却又前途光明的成功大道！

培训只是我们的表现方式之一，帮助企业真正解决销售问题才是我们的初衷。我们相信在经历了漫长的沉淀之后，腾飞中的怀来·沙城产区一定会越来越好！