百利酒庄(Baileysof Glenrowan)

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葡萄酒网 2019-07-12 责任编辑:赖金伦

就在看起来百利公司仍然是澳洲富邑集团被遗忘的前哨站之一时,事情就发生了逆转。自1998年以来,承诺保罗达伦堡一直负责百利,并监督葡萄园的扩建工程和建设一座2000吨的酿酒厂。酒窖有遗产博物馆、酒厂观景台、当代艺术画廊和园林场地,保留了大部分遗产价值。百利酒庄也加快了麝香和托卡伊的步伐,重新引入酿酒师精选系列作为顶端产品,同时继续大批量的创立者酒款系列。

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Baileysof Glenrowan 百利酒庄

百利酒庄(Baileysof Glenrowan)

★★★★★(红五星酒庄)

779Taminick Gap Road Glenrowan,vic3675

产区:格林罗旺(Glenrowan)

电话:(03)57661600

网址:www.baileysofglenrowan.com.au

开放时间:每日开放,10:00—17:00

酿酒师:保罗·达兰伯格(Paul Dahlenburg)

创立时间:1870年

产量(以12支箱数计):15000

葡萄园面积:143公顷

百利酒庄(Baileysof Glenrowan)

就在看起来百利公司仍然是澳洲富邑集团被遗忘的前哨站之一时,事情就发生了逆转。自1998年以来,承诺保罗达伦堡一直负责百利,并监督葡萄园的扩建工程和建设一座2000吨的酿酒厂。酒窖有遗产博物馆、酒厂观景台、当代艺术画廊和园林场地,保留了大部分遗产价值。百利酒庄也加快了麝香和托卡伊的步伐,重新引入酿酒师精选系列作为顶端产品,同时继续大批量的创立者酒款系列。

Winemakers Selection Rare Old Muscat NV

酿酒师精选老藤麝香无年份

黑桃花心木;葡萄的精髓和橙花的耳语;它的味道与质地的强度和复杂度甚至超过了窖藏稀有托帕石;所有阿拉伯香料、圣诞布丁和干邑浸泡的李子。尽管如此,仍然有着清新的光泽,长久的光洁度和震动回味。375毫升瓶。

封口:软木塞

酒精度:17.5%

评分:98

参考价格:75澳元

Winemakers Selection Rare Old Opaque NV

酿酒师精选老藤托帕克无年份

橄榄色的边缘颜色明显地显示出这款酒的年龄;香气扑鼻,口感极为甜美而复杂,带有多种香料、柑橘皮、茶叶和奶油口味;口感犹如天鹅绒,陈年葡萄酒(Racio)和酒精就在那里但不过分。微小地饮一口,避免了做这个笔记时想吐出的感觉。375毫升瓶。

封口:软木塞

酒精度:17.5%

评分:97

参考价格:75澳元

Organic Shiraz 2015

有机西拉2015

难怪这种酒引起了我的味蕾注意,暗示它有一些特别的(和不寻常的)。管案是通过阅读后面的标签,其中指定了25%的整串,2%的密斯卡岱和法国大橡木桶的成熟它优雅,明快,带有紫色和黑色水果的旋律,单宁极佳,回味悠长。

封口:螺旋盖

酒精度:14%

评分:96

最佳饮用期:2030年  参考价格:28澳元

Founder Series Classic Opaque NV

创始者系列经典无年份托帕克

琥珀色,轻微的渐变,在轮辋上点缀橄榄,彰显其年代;味道丰富,有圣诞蛋糕,太妃糖和丰富的香料;尽管甜味一直持续到中段,但直到陈年葡萄酒(Racio)有助于结尾回归于干型,百利公司非常注意保持这种葡萄酒的质量和风格,这与今天市场上的任何葡葡酒一样便宜。

时口:玻璃瓶塞

酒精度:17%

评分:95

参考价格:30澳元

Founder Series Classic Muscat NV

例始者系列轻典无年份磨香

颜色已经发展到越过了任何红色(比托帕克更暗和更深),这是保罗达伦博士想要制作的更具优雅风格的一个很好的例子,带有香味玫瑰花瓣和香料花束,口感非常优雅,不会牺牲果实的强度或甘美甜美的风味,葡萄干的味道,是答案的一部分,也融合了决策。价值巨大,荣获了三枚金牌和《酒洲杂志》2015年年度最佳加强型葡萄酒奖杯。

封口:玻璃瓶塞

酒精度:17%

评分:95

参考价格:30澳元

杜瑞夫2015

评分:92  最佳饮用期:2028年  参考价格:28澳元  SC

Shiraz 2015

西拉2015

评分:91  最佳饮用期:2030年  参考价格:28澳元  SC

Petite Sirah

小西拉2015

评分:90  最佳饮用期:2030年  参考价格:28澳元  SC

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