美国云雀酒庄计划在纳帕谷产区种植研究板块
美国云雀酒庄正在计划在纳帕谷产区的卡利斯托加小镇里种植研究板块,以便测试未来哪些葡萄品种更加适合在纳帕谷产区种植。
美国云雀酒庄正在计划在纳帕谷产区的卡利斯托加小镇里种植研究板块,以便测试未来哪些葡萄品种更加适合在纳帕谷产区种植。
图片来源于:thedrinksbusiness
随着全球气候逐渐变暖,迫使全球各地的葡萄酒产区不得不进行实质性的改变,因此美国云雀酒庄决定利用3公顷的土地面积来进行测试未来哪些葡萄品种更加适合在这里种植。
美国云雀酒庄的庄主Cam Baker表示:作为一个著名的美国酒庄,我们有责任区保护这块土地,为后代继续生产优质的葡萄酒。
目前我们会继续在纳帕谷产区种植赤霞珠葡萄品种,但同时我们也会准备在这个酒庄里建立研究板块。
这个研究板块将会由酿酒师Dan Petroski和葡萄栽培者Kelly Maher共同管理,他们将会种植白诗南,小西拉,仙粉黛,艾格尼科,丹魄和国产多瑞加葡萄品种。
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