香港首家由侍酒师开设的葡萄酒吧将设在苏豪区

葡萄酒网 2019-09-09

本月香港葡萄酒爱好者将有机会去ThinkWine葡萄酒吧饮用葡萄酒，这个葡萄酒吧是由两位法国侍酒师共同开设的。

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本月香港葡萄酒爱好者将有机会去ThinkWine葡萄酒吧饮用葡萄酒，这个葡萄酒吧是由两位法国侍酒师共同开设的。

图片来源于：thedrinksbusiness

这家葡萄酒吧是由Romain Loriot和Jean-Benoit Issele共同创办的，这两位都曾在国际米其林星级餐厅里工作过多年时间。此外Romain Loriot还曾在Le Comptoir集团旗下的12个餐厅里担任过葡萄酒采购员，而Jean-Benoit Issele则是香港贝隆餐厅的前任首席酿酒师。

这家葡萄酒吧将设在香港苏豪区的中心地带，这家葡萄酒吧主要提供经济型的葡萄酒以及适合搭配葡萄酒的食物给消费者享用。

据说这家葡萄酒吧的葡萄酒供应数量接近600款，能够为消费者提供各种各样来自不同产区，不同年份的葡萄酒。